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[美食杂谈] 请问做馒头的发酵粉是什么样子的?

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发表于 2013-5-3 01:08:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请问做馒头的发酵粉是什么样子的?
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发表于 2013-5-3 01:11:21 来自手机 | 显示全部楼层
我买的是做Pizza的面粉,里面已经有发酵粉了,很便捷,味道也不错。
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发表于 2013-5-3 02:10:36 | 显示全部楼层
是差不多4方形的,叫LIEVITO FRESCO都在冰箱里放着。大的超市都有。
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发表于 2013-5-3 02:31:07 | 显示全部楼层
不用买放在冰箱中的那种,那是鲜酵母,你可去买那种小盒装的活性干酵母,即好保存用起来又方便,每盒里有6到10包不等的包装的,每一包面粉放一小包酵母就行。
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 楼主| 发表于 2013-5-3 09:37:34 | 显示全部楼层
金歆媛 发表于 2013-5-3 01:11
我买的是做Pizza的面粉,里面已经有发酵粉了,很便捷,味道也不错。

谢谢大家:loveliness:
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 楼主| 发表于 2013-5-3 09:38:09 | 显示全部楼层
祖上是中医 发表于 2013-5-3 02:31
不用买放在冰箱中的那种,那是鲜酵母,你可去买那种小盒装的活性干酵母,即好保存用起来又方便,每盒里有6 ...

谢谢啦:loveliness:
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 楼主| 发表于 2013-5-3 09:38:46 | 显示全部楼层
陈正义 发表于 2013-5-3 02:10
是差不多4方形的,叫LIEVITO FRESCO都在冰箱里放着。大的超市都有。

谢谢啦:loveliness:
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