奶油怎么打

幸福妈咪 · 发表于 2013-4-30 23:44:33

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请问大家你们的奶油都是怎么打的。都在 creme 里面放了什么呢？ chantifix 要放吗

夏_莹 · 发表于 2013-4-30 23:52:36

淡奶油只须放糖。

奇异果 · 发表于 2013-5-1 09:52:56

我只加了糖粉

水晶泪 · 发表于 2013-5-1 10:14:33

我打几次打奶油都打的不好

爱在深秋^_^ · 发表于 2013-5-1 14:08:39

下面要掂冰块，奶油要放冰箱12小时，打发的工具也得放冰箱冷藏下，开始要慢档打到一般再放糖接着放高档继续打，等到奶油成海绵状就算成功了。加油吧！

来自: iPhone客户端

海里逃生 · 发表于 2013-5-1 17:07:56

楼上正解