用微波炉也能做的甜点

纳兰

♡ 草莓糯米团甜点 <做法：水和糯米粉搅拌均匀，放入微波炉加热3分钟，直至面糊透明光洁，在面团整体均匀的撒上淀粉、切成小块，每块面团用手摊开，包入草莓。



♡ 巧克力香蕉船 <原料：香蕉一根.一整块巧克力.酸奶. 做法：沿着侧面把一只香蕉剖成两半。把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力)放进微波炉里，融化后，把巧克力浆淋在香蕉上。最后，再加上几勺酸奶



蜜豆双皮奶
材料：
牛奶250克、鸡蛋两个、白砂糖2勺、香草粉少许、蜜豆适量

做法：
1、牛奶煮至微沸，倒入小碗中，静置至表面形成奶皮；

2、将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入白砂糖；

3、将蛋清充分打散；

4、在蛋清中加入少许香草精；

5、将碗中的牛奶倒入盛有蛋清的碗中，将奶皮留在碗底；

6、将牛奶和蛋清混合均匀；

7、将牛奶蛋清液过筛；

8、将牛奶蛋清液缓缓倒回小碗中，奶皮浮到表面，覆上保鲜膜，放入蒸锅中，大火蒸开，小火蒸十五分钟，关火，在锅中继续放十分钟即可。

小提示：
1、牛奶要用全脂牛奶，容易结成奶皮，象我用的这种蒙牛的就可以；
2、牛奶煮至将要形成奶皮时即关火，将牛奶倒入碗中，否则如果已经在锅中形成奶皮，奶皮就会留在锅中，在碗中就没有奶皮了；
3、加香草精是为了去除蛋腥味，没有的话可以不加；
4、把形成奶皮的牛奶倒出时，为了防止留在碗底的奶皮粘在碗底浮不起来，可以碗中少留一点牛奶，这样奶皮就不会粘到碗底了；



可爱的草莓豆沙糯米团
1、准备好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干；

2、先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟；

3、在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心；



摩卡芝士
材料（长方体慕斯杯3个）：

芝士层：奶油奶酪cream cheese 125g、糖30g、 蛋黄1个、 朗姆酒5ml、淡奶油50ml

摩卡层：速溶咖啡1小包、热水15ml、黄油15g、淡奶油50ml、黑巧克力40g

做法
1.将奶油奶酪隔热水软化，加入朗姆酒，搅打至光滑的慕斯状。

2.蛋黄与15克砂糖混合，隔热水搅打，打至颜色发白砂糖溶化后加入奶油奶酪中。

3.将50ml淡奶油加入15g糖混合，打至浓稠状，加入奶酪蛋黄糊中。

4.速溶咖啡用15ml热水融化，再加入50ml淡奶油和15克黄油混合，放入锅内加热，沸腾后离火，加入切碎的黑巧，快速搅拌直到黑巧克力全部溶解，冷却至40度左右备用。

5.在容器中先倒入芝士糊，放入冰箱冷冻室至凝固。在凝固的芝士糊上再倒入一部分巧克力糊，放入冰箱凝固。重复上述步骤，依次倒入芝士糊与巧克力糊，做好后放入冰箱冷藏室保存。

6、将黑巧、白巧融化后画出装饰



琥珀核材料：
核桃仁250g，黄油20g，蜂蜜3大勺，白糖3大勺，芝麻5勺。

做法：
1、核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖中火1分钟；

2、取出，加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉中火1分钟；取出拌匀，再进微波炉2分钟；

3、取出拌匀，趁热均匀的撒上黑芝麻；

4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了，每一粒犊诳谥脆香甜。

多吃核桃，既能补血润肺、又能乌发养颜，爱吃不爱吃的都来点吧。



羊羹
美白补血，香滑祛暑的——羊羹

原料（350ml盒子2盒的量）：
红豆沙300克、鱼胶粉15克、淀粉25克、吉士粉5克、白糖30克、凉白开200克、开水200克。

做法：
1、把鱼胶粉、淀粉、吉士粉、白糖，放入1L的耐热玻璃盒搅拌均匀。

2、先用凉白开把以上材料溶解，再倒入其余的开水。

3、最后拌入豆沙，完全搅拌均匀后，进微波炉高火8分钟。起初每一分钟搅拌一次，最后每30秒搅拌一次。

4、加热完成的羊羹糊，倒入涂了黄油的盒子，这样将来会很容易整块取出来。

5、最后盖好盒盖，放进冰箱冷藏室，10小时以后就可以吃了。

PRIMAVERA

谢谢分享

红糖水

路过。。。。。。看看

※鎭▽靉※

谢谢分享

快乐小雨

谢谢分享

米仓

糯米做的东西都爱

蓝鸟

谢谢分享

温柔只是表面而

感谢分享，但是你说的材料最好写成意文或者英文，超市里有卖吗？

starelleparis

厉害   高手

芯薍

谢谢分享

小小的风信子

看似简单 其实还是蛮难的

自由万岁

谢谢分享

红尘多可爱

厉害了啊

美好生活

哇噻。你們個個多厲害

来自: iPhone客户端

晴然

请问我很喜欢慕斯蛋糕 可是你说的奶油奶酪是什么样子的 有图片吗 如果去买 它法文是怎么写的 包装袋是什么样子的