去蛤蜊泥沙的方法

若离 · 发表于 2013-3-18 10:31:29

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1.用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，最好是20度上下的水，泡2-3个小时。
2.找个带盖子的盆或盒子，把贝壳放进去，倒少许水没过，用适中的力度来回摇晃容器，摇两分钟后用水洗一洗再摇，反复三次。
3.把蛤蜊放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出再用水冲洗，沥干。

奇异果 · 发表于 2013-3-18 11:25:23

谢谢分享值得收藏

麦麦ヾ爹疼你つ · 发表于 2013-3-18 11:29:18

太麻烦了

蓝玫瑰2008 · 发表于 2013-3-18 12:05:58

谢谢分享

星星之光 · 发表于 2013-3-18 12:34:42

谢谢分享

starelleparis · 发表于 2013-3-18 12:37:18

有用么？是针对欧洲还是国内的？

花之秀 · 发表于 2013-3-18 12:53:53

感谢分享

你不松开1 · 发表于 2013-3-18 13:00:34

法国有卖这种蛤蜊吗？？？

红尘多可爱 · 发表于 2013-3-18 13:09:29

谢谢分享

红尘多可爱 · 发表于 2013-3-18 13:09:48

你不松开1 发表于 2013-3-18 12:00
法国有卖这种蛤蜊吗？？？

同问啊，

沫沫不要醒 · 发表于 2013-3-18 13:47:27

谢谢分享。

poudtchon · 发表于 2013-3-18 14:17:47

谢谢分享值得收藏

孟禹 · 发表于 2013-3-18 14:52:22

谢谢分享

趁无 · 发表于 2013-3-18 16:49:30

太麻烦了
:handshake

高高的树 · 发表于 2013-3-18 17:13:42

你不松开1 发表于 2013-3-18 12:00
法国有卖这种蛤蜊吗？？？

意大利有

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[美食杂谈] 去蛤蜊泥沙的方法