这什么意思？过期吗

开心院

a consommer de preference avant  01 2011 是生产还是过期

虎娃

此日期前使用

帝忙奭

过期8个月了

Daisy

最好在这个日期前食用,不过过期的话也可以,你仔细检查一下或则品尝一下,没有异味的话还是可以食用的

750xx

ls的什么意思。过期了居然还叫人试着吃. 哎…… 要我怎么说你呢:L

daijian

750xx 发表于 2011-8-16 18:47
ls的什么意思。过期了居然还叫人试着吃. 哎…… 要我怎么说你呢

这个不是上次那个日餐事件讲过一次嘛
préférence 差不多是 "比较喜爱" 的意思

比方罐头食品 以前发明罐头的时候 就是以储藏100年为期限的
很多测试证明过 过期罐头有可能对食物的味道品质有所影响 不过卫生条件一般不会受到影响 而且法国允许销售很多过了preference期限的食品

你看看这个帖子 能长点知识 :handshake
谨请关注新禧利的B版澄清
http://huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=101979&fromuid=12126

Daisy

750xx 发表于 2011-8-16 19:47
ls的什么意思。过期了居然还叫人试着吃. 哎…… 要我怎么说你呢

只要不是jusqu'au的话，一般过期的食物是可以使用的，只要感觉口感和平时没有异样就可以继续使用。

Les mentions « À consommer de préférence avant le » et « À consommer jusqu’au »La nourriture que vous achetez est-elle suffisamment fraîche pour être consommée ? Vérifiez la date indiquée sur le produit. La loi exige qu’une date limite d’utilisation optimale (mention « À consommer de préférence avant le ») ou une date limite de consommation (mention « À consommer jusqu’au ») figure sur les produits alimentaires. Les deux expressions ne signifient pas la même chose.

• La date milite d’utilisation optimale indique une « durabilité minimale », c’est-à-dire la période pendant laquelle l’aliment conserve toutes ses propriétés spécifiques si il a été correctement conservé. Autrement dit, un produit dont la date limite d’utilisation optimale est expirée ne présente pas de danger, mais le fabricant ne garantit plus ses qualités organoleptiques (goût, odeur, etc.).
• La date limite de consommation est présente sur les produits hautement périssables d’un point de vue microbiologique, qui sont susceptibles de présenter un risque pour la santé en cas de consommation tardive. Ces produits, comme les salades prêtes à consommer, doivent comporter une date limite de consommation, après laquelle ils ne doivent plus être consommés. De surcroît, le fabricant doit expliquer la manière dont le produit doit être stocké afin qu’il reste frais le plus longtemps possible, par exemple à ou en dessous d’une certaine température.
  

Il faut toujours vérifier attentivement les dates pour minimiser les risques d’intoxication, et il ne faut en aucun cas manger ou cuisiner des aliments dont on n’est pas totalement sûr.
Outre les règles générales concernant l’étiquetage des aliments, il existe des exigences spécifiques concernant soit certains types de produits ou processus, soit certains aspects d’un produit. Les boissons alcoolisées doivent comporter une étiquette indiquant le degré volumétrique en alcool. L’utilisation de gaz dans l’emballage d’un produit doit être mentionnée

心怡

学到了呵呵

~紫煊~

1月前用完。过期日期