萝卜汆丸子

豆豆爱跳舞 · 发表于 2013-3-9 15:02:11

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萝卜汆丸子
原料：萝卜、菜花、西兰花（萝卜是必需的，其他的看你喜欢，我是为了颜色好看）
   肉馅（多少看你喜欢）、香菜、姜
做法：1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少，因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里，
      加大量水（看你想喝多少汤），姜片，少量油、盐，大火煮。
   2、肉馅放入大碗里，打一个肉馅弄成差不多球形，直接放入沸水
      中。一个一个的，直到都弄完~~~然后小火，用勺子把汤上的泡沫撇掉，这时你也可以像大长今一样尝尝
      味道，加些你喜欢的调料，我喜欢辣一点的，就放了辣椒粉~~~
   4、不要时间太长，你口水下来之前就好了，关火，放香菜。

红尘多可爱 · 发表于 2013-3-9 17:36:03

谢谢分享

我爱蛟飞 · 发表于 2013-3-9 20:17:42

不错，

星星之光 · 发表于 2013-3-10 00:10:16

谢谢分享

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