华人街网 法国
论坛
luntan
查看: 874|回复: 3

萝卜汆丸子

[复制链接]
发表于 2013-3-9 14:02:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?快速注册

×
萝卜汆丸子
原料:萝卜、菜花、西兰花(萝卜是必需的,其他的看你喜欢,我是为了颜色好看)
      肉馅(多少看你喜欢)、香菜、姜
做法:1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少,因为主要是要萝卜的味。把萝卜码在汤锅里,
        加大量水(看你想喝多少汤),姜片,少量油、盐,大火煮。
      2、肉馅放入大碗里,打一个肉馅弄成差不多球形,直接放入沸水
        中。一个一个的,直到都弄完~~~然后小火,用勺子把汤上的泡沫撇掉,这时你也可以像大长今一样尝尝
        味道,加些你喜欢的调料,我喜欢辣一点的,就放了辣椒粉~~~
      4、不要时间太长,你口水下来之前就好了,关火,放香菜。

回复

使用道具 举报

发表于 2013-3-9 16:36:03 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复

使用道具 举报

发表于 2013-3-9 19:17:42 | 显示全部楼层
不错,
回复

使用道具 举报

发表于 2013-3-9 23:10:16 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

本版积分规则

在本版发帖
扫描微信公众号
返回顶部