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[美食杂谈] 什么方法烧羊肉不擅

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发表于 2013-2-17 19:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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羊肉什么方法烧不擅气
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发表于 2013-2-17 20:04:34 | 显示全部楼层
羊肉 就吃个膻味     你还吃不膻...
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发表于 2013-2-17 20:06:52 | 显示全部楼层
+++++++++辣
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发表于 2013-2-17 20:12:12 | 显示全部楼层
当归。可以去
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发表于 2013-2-17 21:24:51 | 显示全部楼层
法国羊肉根本就没有什么味道  
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发表于 2013-2-17 21:32:44 | 显示全部楼层
我們買得是gigot,煎着吃,就簡單的鹽和胡椒粉,根本不腥啊。很香哦。如果你還是嫌它有味道,出鍋時就再放些蒜蓉,肯定不會羶。
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发表于 2013-2-18 03:06:26 | 显示全部楼层
我没有烧过羊肉  一般我都是炖汤   炖汤我就只放黄花菜(要先浸泡好),跟几片生姜   不过法国的羊肉 好像味道不重  
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发表于 2013-2-18 14:33:06 | 显示全部楼层
如果红烧的话,小秘诀是加花椒或者橘子皮,很赞的效果
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 楼主| 发表于 2013-2-19 23:40:50 | 显示全部楼层
梅姬 发表于 2013-2-17 20:32
我們買得是gigot,煎着吃,就簡單的鹽和胡椒粉,根本不腥啊。很香哦。如果你還是嫌它有味道,出鍋時就再放 ...

哪种啊
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 楼主| 发表于 2013-2-20 12:40:36 | 显示全部楼层
梅姬 发表于 2013-2-17 20:32
我們買得是gigot,煎着吃,就簡單的鹽和胡椒粉,根本不腥啊。很香哦。如果你還是嫌它有味道,出鍋時就再放 ...

在那里买啊
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 楼主| 发表于 2013-2-20 12:54:57 | 显示全部楼层
娘子 发表于 2013-2-18 13:33
如果红烧的话,小秘诀是加花椒或者橘子皮,很赞的效果

那谢谢,我试试看
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 楼主| 发表于 2013-2-20 12:55:49 | 显示全部楼层
1bz2m 发表于 2013-2-17 19:12
当归。可以去

是吗,没有做过
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 楼主| 发表于 2013-2-20 12:57:00 | 显示全部楼层
fly087cfj 发表于 2013-2-18 02:06
我没有烧过羊肉  一般我都是炖汤   炖汤我就只放黄花菜(要先浸泡好),跟几片生姜   不过法国的羊肉 好像 ...

汤好喝吗。我马上做
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发表于 2013-2-20 18:21:59 | 显示全部楼层
红尘多可爱 发表于 2013-2-20 11:55
是吗,没有做过

你可以试试
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