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luntan
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求串烧 鸡丸的做法

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发表于 2013-2-14 01:10:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大家好  我想请问一下  串烧的那些鸡丸    比如  3箱鸡腿   都用 吃饭碗衡量的话   大概要几碗酱油    几碗  牛粉     多少胡椒粉   还需要什么东西   大家告诉我  谢谢
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发表于 2013-2-14 01:18:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 0603301543 于 2013-2-14 01:19 编辑

我靠  这些是别人吃饭用的  你会觉得我们温州人会说出来吗

除非是你朋友会说


我说事实

我声明  我不是做日餐的



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发表于 2013-2-14 01:25:36 | 显示全部楼层
每家的做法是不一样的
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发表于 2013-2-14 11:30:04 | 显示全部楼层
我也不会做,但这么简单的东西上网GOOGLE一下就知道啦.味道各家不同的吗?这东西也没规定的.不大同意那句教会徒弟饿死师傅的话,师傅有真本事是自己会创作新的菜式,就这么一颗法国日餐的鸡丸,也不是上得了台面的东西骗骗老外还行.温州人就靠抄人家的菜单开了二十多年的餐馆.现在慢慢倒闭啦.越开越多,自己人挤死自己人,不怪经济不好没客人啊.经济不好人还是要吃饭的.
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