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luntan
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[创业] 准备开酒吧的进...

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发表于 2013-1-21 17:25:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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意大利开酒吧要REC.. 可最近听说不需要REC要SAB啊??? 那REC是怎么考的?? SAB又是什么??? 请高人指点..
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发表于 2013-1-21 17:35:40 | 显示全部楼层
是一样的,只不过名字改了
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 楼主| 发表于 2013-1-21 18:06:57 | 显示全部楼层
夏宝贝 发表于 2013-1-21 17:35
是一样的,只不过名字改了

那这个要怎么考?? 听说alberghiero 这种专业餐饮学校毕业的就有这个证的??是真的么??
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发表于 2013-1-21 19:07:34 | 显示全部楼层
芒果╄冰ぺ 发表于 2013-1-21 18:06
那这个要怎么考?? 听说alberghiero 这种专业餐饮学校毕业的就有这个证的??是真的么??
...

其实就是换了另一个名字而已,这个证也是开酒吧的呀
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发表于 2013-1-21 19:40:52 | 显示全部楼层
楼主你好

REC 是REGISTRO ESERCENTI COMMERCIO
SAB 是 SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE
两个都是开酒吧,餐馆旅馆 的经营证明 关于怎么拥有这个证明如下
1。 成功通过了管理食品和饮料培训课程考试
2     在最近5年内,拥有起码2年时间的餐饮工作经验(酒吧,餐馆)
3     关于餐饮这方面的学校毕业证书
- laurea in medicina e veterinaria;

- laurea in farmacia;

- laurea in scienze dell'alimentazione;

- laurea in biologia;

- laurea in chimica

- laurea in agraria;

- laurea breve o specialistica attinente alla trasformazione dei prodotti alimentari o alla -ristorazione;

- diplomi di maturità e diplomi triennali di istruzione professionale,

- diplomi e attestati di competenza e di qualifica rilasciati dalle Regioni a conclusione di percorsi di durata non inferiore al biennio, attinenti la conservazione, la trasformazione, la - manipolazione e la somministrazione di alimenti e bevande.

A titolo esemplificativo sono pertanto validi i seguenti titoli:

laurea breve in tecnologie delle produzioni animali e qualità dei prodotti;
• diploma alberghiero:
• diploma di perito agrario;
• diploma di perito chimico;
• diploma di qualifica di addetto alla segreteria e all'amministrazione di albergo; diploma triennale di addetto alla segreteria alberghiera;
• diploma di qualifica di preparatrice di laboratorio chimico e biologico;
• diploma di esperto coltivatore;
• diploma di maturità professionale per operatrice turistica;
• corso professionale relativo alla qualifica di "cuoco per comunità ad indirizzo dietetico";
• corso professionale relativo alla qualifica di "aiuto cuoco":
• corso professionale relativo alla qualifica di "operatore sala bar";
• corso professionale relativo alla qualifica di "tecniche di gastronomia";
• corso professionale relativo alla qualifica di "panificatore-pasticcere";
• corso professionale relativo alla qualifica di “aiuto pasticcere”.
• abilitazione alla somministrazione di alimenti e bevande a seguito di corsi professionali istituiti o riconosciuti dalle Regioni o dalle Province autonome di Trento e Bolzano;
• abilitazione al commercio di prodotti nel settore alimentare a seguito di corsi professionali istituiti o riconosciuti dalle Regioni o dalle Province autonome di Trento e Bolzano.

从中可以看出 ALBERGHIERO 的学校毕业证书也是可以经营的。


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 楼主| 发表于 2013-1-24 19:45:56 | 显示全部楼层
林海会计事务所 发表于 2013-1-21 19:40
楼主你好

REC 是REGISTRO ESERCENTI COMMERCIO

很全哦.. 谢谢..   所以3年制的alberghiero也可以的??
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发表于 2013-3-20 12:18:45 | 显示全部楼层
rec和sab或caa都是同种东西,只是名字不一样而已。
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发表于 2013-3-20 12:28:25 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2013-7-13 20:41:26 | 显示全部楼层
你好,FPCS米兰商学院9月REC班开始招生。我校已成功毕业出上百学员,只需18天。详见http://www.huarenjie.com/thread-1851590-1-1.html

学校工作人员 中文电话:389-5492958    QQ:936138793
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