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楼主: 我是阿伟

[私房菜] 千层葱油饼

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 楼主| 发表于 2013-1-5 18:08:55 | 显示全部楼层
酸菜米面 发表于 2013-1-5 13:45
煎的真漂亮啊!直流口水的

煎第一个的时候,火太大,焦了。:'(
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 楼主| 发表于 2013-1-5 18:09:30 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-5 12:24
又脆又香,流口水阿

很简单的,你也试试
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 楼主| 发表于 2013-1-5 18:09:44 | 显示全部楼层
小K 发表于 2013-1-5 11:08
回帖什么的都是浮云,加分才是王道

谢谢了,哈哈
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 楼主| 发表于 2013-1-5 18:10:22 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-5 14:35
这个我喜欢。做得很好。

我也是第一次做,网络上学的:D
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发表于 2013-1-5 18:10:51 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2013-1-5 17:07
肉馅别放太多,叠好以后旁边压一下。

哦                           
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发表于 2013-1-5 18:36:17 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2013-1-5 17:09
很简单的,你也试试

等有时间把,比较花时间这个
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发表于 2013-1-5 23:18:13 | 显示全部楼层
色、香、味⋯好吃看的见
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发表于 2013-1-7 14:50:38 来自手机 | 显示全部楼层
想吃啊,就是不会做

来自: 华人街网 iPhone客户端


来自: iPhone客户端
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发表于 2013-1-7 14:54:10 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2013-1-8 12:00:40 | 显示全部楼层
自己弄的?厉害
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发表于 2013-1-8 12:51:58 | 显示全部楼层
我是阿伟 发表于 2013-1-5 17:10
我也是第一次做,网络上学的

哪种是中筋面粉啊   可以用低筋面粉吗   要不要放发酵粉啊?
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 楼主| 发表于 2013-1-8 14:50:05 | 显示全部楼层
谢恩 发表于 2013-1-8 11:51
哪种是中筋面粉啊   可以用低筋面粉吗   要不要放发酵粉啊?

不需要放发酵粉的,意大利的中筋面粉就是包装上有00的。
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 楼主| 发表于 2013-1-8 14:50:37 | 显示全部楼层
岩雨洋 发表于 2013-1-8 11:00
自己弄的?厉害

做法是网络上看的,自己动手学着做的。
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发表于 2013-1-8 14:56:02 | 显示全部楼层
看起来很不错呢
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发表于 2013-1-9 16:08:22 | 显示全部楼层
你很有心情,也有功夫,羡慕了,呵呵
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