1100美元/公斤！昂贵象粪咖啡制作全过程

冰水冰 · 发表于 2013-1-5 09:03:13

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　　泰国清莱，象粪咖啡，亦作黑色象牙咖啡，固名思义是大象吃下咖啡豆后，经消化系统排泄出来，工作人员从象粪中收集咖啡豆，清洁后再加工，就成为美味的象粪咖啡。
　　象粪咖啡的味道似牛奶朱古力、坚果、香料和红莓味，每公斤要卖1100美元(约5378令吉)。象粪咖啡豆提炼于金三角亚洲象基地，该基地位于泰国清莱安纳塔拉金三角度假胜地。研究表明大象体内的酶破坏了咖啡蛋白质，因为蛋白质是促成咖啡苦涩的最重要因素之一，所以更少的蛋白质意味着咖啡几乎没有苦味。

永嘉麦饼 · 发表于 2013-1-5 10:39:16

现在的人啊，说什么好呢

343328535 · 发表于 2013-1-5 11:19:28

太恶心le

奇异果 · 发表于 2013-1-5 11:34:41

上次老大发过

滚滚 · 发表于 2013-1-5 12:59:31

现在的有钱人 2吃上了真玩意

雨意 · 发表于 2013-1-5 13:12:13

...不喝咖啡,,确实怪恶心的,,

快爱中带点酷 · 发表于 2013-1-5 14:03:12

可能吗

parisfile · 发表于 2013-1-5 14:49:04

有点恶心。

dailihua · 发表于 2013-1-5 21:14:07

恶心死了

1100美元/公斤！昂贵象粪咖啡制作全过程

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