今天晚餐来晚啦一素一荤

奇异果 · 发表于 2012-12-16 00:08:53

酸菜米面发表于 2012-12-15 23:04
这样不是还没熟吗？

我是加水，慢火烧熟了，再加料酒。颜色过的去。

没有啊很熟啊
加水的话不要太多太多的话那叫炖啦
主要是油要热火候要大一下去不断翻炒
撒点盐这道程序要就久点这样口感好而且易熟
慢火的话烧熟味道口感不好的
吃起来口感不好太烂不爽口的

酸菜米面 · 发表于 2012-12-16 00:15:23

奇异果发表于 2012-12-15 23:08
没有啊很熟啊
加水的话不要太多太多的话那叫炖啦
主要是油要热火候要大一下去不断翻炒

哦，我家没办法大火，拍风不够好

奇异果 · 发表于 2012-12-16 00:20:49

酸菜米面发表于 2012-12-15 23:15
哦，我家没办法大火，拍风不够好

哦哦我家也是啊油烟机力度不大
是烧电池炉的不过旁边有窗户

酸菜米面 · 发表于 2012-12-16 00:28:31

奇异果发表于 2012-12-15 23:20
哦哦我家也是啊油烟机力度不大
是烧电池炉的不过旁边有窗户

用电池炉烧东西还能烧的这么好啊！

我家厨房只有门，对着阳台，所以风往内吹，要是油烟太多，就吹房间去了。

奇异果 · 发表于 2012-12-16 00:30:39

酸菜米面发表于 2012-12-15 23:28
用电池炉烧东西还能烧的这么好啊！

我家厨房只有门，对着阳台，所以风往内吹，要是油烟太多，就吹房间去 ...

我家厨房还和房间就一窗帘

习惯 smile · 发表于 2012-12-16 00:31:26

奇异果发表于 2012-12-15 22:35
也不这么说
家家口味不同吗

我家是根本就没人烧起来给我们吃我跟我老公都是吃快餐的

奇异果 · 发表于 2012-12-16 00:33:28

习惯 smile 发表于 2012-12-15 23:31
我家是根本就没人烧起来给我们吃我跟我老公都是吃快餐的

那就自己动手咯
我也是都自己烧
自己喜欢什么烧什么
这不能怨啊

习惯 smile · 发表于 2012-12-16 00:36:03

奇异果发表于 2012-12-15 23:33
那就自己动手咯
我也是都自己烧
自己喜欢什么烧什么

就是没空要上班啊

酸菜米面 · 发表于 2012-12-16 00:36:42

奇异果发表于 2012-12-15 23:30
我家厨房还和房间就一窗帘

不会油烟味很重吗？

奇异果 · 发表于 2012-12-16 00:37:50

习惯 smile 发表于 2012-12-15 23:36
就是没空要上班啊

哦哦做餐馆是这样理解

奇异果 · 发表于 2012-12-16 00:38:12

酸菜米面发表于 2012-12-15 23:36
不会油烟味很重吗？

有点没办法啊

奇异果 · 发表于 2012-12-16 01:36:01

本帖最后由奇异果于 2012-12-16 00:37 编辑

酸菜米面发表于 2012-12-15 23:36
不会油烟味很重吗？

我窗户开好大

水晶梦 · 发表于 2012-12-16 01:58:13

我今天也炖了牛尾巴土豆:handshake

江心屿@ · 发表于 2012-12-16 03:40:41

养乐多一瓶喝着不过瘾啊。

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-16 11:22:59

豆豆和汤都喜欢
不过我家偷懒
都是直接放压力锅里
3个小时炖东西会疯掉的:lol

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