今晚的蘑菇小鸡汤

雅意 · 发表于 2012-12-12 20:04:39

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

最近都没汤喝，今晚有汤孩子们吃完饭还又要了一些

来自: 华人街网 iPhone客户端

来自: iPhone客户端

水晶梦 · 发表于 2012-12-12 20:21:01

我家几个很喜欢蘑菇炖小鸡

院长 · 发表于 2012-12-12 20:31:53

我的天哪，你们吃的东西怎么都是那么那么的油

我喝的汤都是奶白奶白鸡汤、鱼汤、排骨汤，原滋原味

PRIMAVERA · 发表于 2012-12-12 20:42:44

这个天气适合多喝汤

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-12 20:44:18

这汤好喝
喝了暖暖的
不错:loveliness:

奇异果 · 发表于 2012-12-12 20:57:55

不错鸡汤很美味
就是我都不敢给我女儿喝
怕激素太多( ⊙ o ⊙ )啊！

雅意 · 发表于 2012-12-12 21:09:57

奇异果发表于 2012-12-12 19:57
不错鸡汤很美味
就是我都不敢给我女儿喝
怕激素太多( ⊙ o ⊙ )啊！

现在哪里没激素阿防不了，，喝把:lol

奇异果 · 发表于 2012-12-12 21:12:04

雅意发表于 2012-12-12 20:09
现在哪里没激素阿防不了，，喝把

O(∩_∩)O哈哈~
我以前也有给我女儿炖鸡粥吃
后来被我妈妈说了之后就不敢给她吃太多的鸡啦

雅意 · 发表于 2012-12-12 21:19:41

奇异果发表于 2012-12-12 20:12
O(∩_∩)O哈哈~
我以前也有给我女儿炖鸡粥吃
后来被我妈妈说了之后就不敢给她吃太多的鸡啦

别的肉也一样的拉

奇异果 · 发表于 2012-12-12 21:51:15

雅意发表于 2012-12-12 20:19
别的肉也一样的拉

嗯是啊其实都差不多

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-12-12 22:03:56

小K 发表于 2012-12-12 19:31
我的天哪，你们吃的东西怎么都是那么那么的油

我喝的汤都是奶白奶白鸡汤、鱼汤、排骨汤，原滋原味[em:9: ...

鸡炖汤的时候，本身就会出很多油啊，我倒想问问，你怎么做的没油呢，我很想学一下，我只是扒了鸡皮，但是炖出来还是有很多油的。

海上的浪花 · 发表于 2012-12-12 22:14:49

怎么看不到小鸡啊;P

院长 · 发表于 2012-12-12 22:18:43

本帖最后由小K 于 2012-12-12 21:22 编辑

黑眼睛chirelle 发表于 2012-12-12 21:03
鸡炖汤的时候，本身就会出很多油啊，我倒想问问，你怎么做的没油呢，我很想学一下，我只是扒了鸡皮，但是 ...

两个字概括，火候、时间
下次炖汤时候我拍了发上来，只要是汤，不论排骨还是鸡也好，都是奶白不油的清汤，原滋原味

当然，这是秘方，做生意的东西不外传的

原滋原味鲜鸡汤就是这个样子
QQ截图20121212212106.jpg

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-12-12 22:23:44

小K 发表于 2012-12-12 21:18
两个字概括，火候、时间
下次炖汤时候我拍了发上来，只要是汤，不论排骨还是鸡也好，都是奶白不 ...

火候，时间，你这“两”个字概括的真是精辟啊

。话说你不是搞摄影的吗，厨房的事情尽管拿出来分享一下无妨

雅意 · 发表于 2012-12-12 22:28:01

XIAO宇发表于 2012-12-12 21:14
怎么看不到小鸡啊

哈哈因为这里只有半只，，太少了所以看不到

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[我吃我拍] 今晚的蘑菇小鸡汤