[公司创业] ..

风吹不倒 · 发表于 2011-6-12 16:19:32

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本帖最后由风吹不倒于 2018-3-1 13:56 编辑

Shan.......

坚 · 发表于 2011-6-12 16:32:32

第一就是卫生局，市政府，别的就不知道了

风吹不倒 · 发表于 2011-6-12 19:50:20

谢谢指教

HJL · 发表于 2011-6-12 20:06:24

你房东同意你做这个行业就可以第一点
二点找一个会计所或一名会计弄你的纸张问题和开业问题
三点请装修师傅，弄基本的电，安全问题要符合规格
4 点准备自己的人手准备开业

HJL · 发表于 2011-6-12 20:07:28

卫生问题看你自己吧保持清洁，

japonsushi · 发表于 2011-6-12 20:17:41

首先得找鱼生大师傅！搞定厨房、菜单！发私信联系，本人经验丰富。

HJL · 发表于 2011-6-12 20:30:30

哎巴黎的温州本土的师傅都没创意不知道是不敢创还是不想创
应该多去那些大的连锁店偷偷师你看他们noel到就有鹅肝sushi虽然不好吃但创新很重要
老外就是喜欢创新，喜欢新的东西
据本人说之100个日餐99个menu都不换，全都是些......DUNDUN
想保持新鲜感就必须得做到一月一根新

娃娃JS · 发表于 2011-6-12 22:56:56

本帖最后由娃娃JS 于 2011-6-12 23:59 编辑

如果房东同意你做餐馆要去mairie 申请烟囱等等...
真的一点不懂得所有手续还是找会计吧... 办起来都挺麻烦

gyc · 发表于 2011-6-13 06:49:53

劝你不要开了，因为有许多的调料没有了。因为日本地震，核辐射的原因，已经关闭。什么时候有，可能要10年以后，也可能日本以后也不生产了。。。。。。。。

无名kendy · 发表于 2011-6-13 13:25:43

呵呵还是真的不要开好了，我家对面开了家日餐花了40来w，我每天经过的时候都是工人比客人多，真是悲剧

风吹不倒 · 发表于 2011-6-13 16:21:16

不是吧现在形势这么差啊！！

风吹不倒 · 发表于 2011-6-13 16:23:33

谢谢大家

victor · 发表于 2011-6-13 17:38:59

本帖最后由 victor 于 2011-6-13 20:31 编辑

一个建议，今年先别开。外面经济还没恢复。先等一段时间，静观其变。不信的话你可以问问所有开餐馆的人，尤其是6月，外面很奇怪，不知道客人都去哪里了，很难现在

cic · 发表于 2011-6-14 21:46:41

.6月.很多人度假去了
再说因为日本地震，核辐射的原因
加上德国的生菜.

美好生活 · 发表于 2011-6-14 22:24:14

你千万别开啊