为什么面粉发不了

快乐小纯猪 · 发表于 2012-12-10 02:26:40

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

做2次花卷，但是面粉发不了，是不是面粉问题？

不遗泪 · 发表于 2012-12-10 02:28:57

你放发酵粉了吗？ lievitto in polvere

拉拉LISU · 发表于 2012-12-10 02:51:50

其实做花卷和做包子一样的

拉拉LISU · 发表于 2012-12-10 02:52:58

汐兮。 · 发表于 2012-12-10 03:15:05

路过。。。。。

酸菜米面 · 发表于 2012-12-10 06:27:14

现在是冬天，发酵需时更久了。

TVpad · 发表于 2012-12-10 08:09:44

面粉还是买个贵点的试下吧，比较好弄

Love伱dё鈊 · 发表于 2012-12-10 09:16:19

发酵粉太少了吧

夏语涵 · 发表于 2012-12-10 12:34:13

你是拿开水化发酵粉了？

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-10 12:45:27

可能lievitto放得不够
也可能发酵的时间不够
冬天需要发酵的时间会长一些

快乐小纯猪 · 发表于 2012-12-10 12:57:19

不遗泪发表于 2012-12-10 01:28
你放发酵粉了吗？ lievitto in polvere

是啊，有放啊

快乐小纯猪 · 发表于 2012-12-10 12:57:49

酸菜米面发表于 2012-12-10 05:27
现在是冬天，发酵需时更久了。

可能吧，

快乐小纯猪 · 发表于 2012-12-10 12:58:21

TVpad 发表于 2012-12-10 07:09
面粉还是买个贵点的试下吧，比较好弄

我想是面粉买错了。

快乐小纯猪 · 发表于 2012-12-10 12:58:45

Love伱dё鈊发表于 2012-12-10 08:16
发酵粉太少了吧

比例是多少

快乐小纯猪 · 发表于 2012-12-10 12:59:33

夏语涵发表于 2012-12-10 11:34
你是拿开水化发酵粉了？

是啊，温水

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 为什么面粉发不了