大家猜一下我的海绵蛋糕里面是什么

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-11-30 20:01:38

雅意发表于 2012-12-1 01:54
对阿，，

你也是放烤炉里发酵的吗

雅意 · 发表于 2012-11-30 20:01:45

黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-30 18:57
你东西很齐全啊，模具都买了，做的真好。

我有个开bazar的老妈，，比你们省钱

雅意 · 发表于 2012-11-30 20:03:40

xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-30 19:01
你也是放烤炉里发酵的吗

是阿预热40度然后放进去发酵，，不用1个小时就发酵好了，，你最好先放半个小时冰箱，这样比较容易整形，我第一次就是整形太凝了很难做好

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-11-30 20:07:40

雅意发表于 2012-12-1 02:03
是阿预热40度然后放进去发酵，，不用1个小时就发酵好了，，你最好先放半个小时冰箱，这样比较容易整形， ...

好，先记下来
你一共用了多少时间
从开始做到最后出炉

※鎭▽靉※ · 发表于 2012-11-30 20:10:52

不错哟

雅意 · 发表于 2012-11-30 20:15:05

xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-30 19:07
好，先记下来
你一共用了多少时间
从开始做到最后出炉

起码4个小时发酵2次要大概2个小时了

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-11-30 20:22:36

雅意发表于 2012-12-1 02:15
起码4个小时发酵2次要大概2个小时了

那看来今晚做不出来了
就算做好也要凌晨了
先学来也一样等空的时候再做
每次发酵我们烤箱的温度都要保持在40度吗

雅意 · 发表于 2012-11-30 20:28:41

xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-30 19:22
那看来今晚做不出来了
就算做好也要凌晨了
先学来也一样等空的时候再做

30到40保持

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-11-30 20:36:05

雅意发表于 2012-11-30 19:01
我有个开bazar的老妈，，比你们省钱

这省的可不是一星半点啊，羡慕一个先。

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-11-30 20:48:10

雅意发表于 2012-12-1 02:28
30到40保持

好，都记下来了

宋佳逸 · 发表于 2012-11-30 22:40:01

xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-30 18:45
那里面加黄油了吗？

没加呀，我想加黄油面会酥的。

秋叶 · 发表于 2012-11-30 22:44:48

红枣

海上的浪花 · 发表于 2012-11-30 23:01:18

红枣和芒果或是黄桃;P

雅意 · 发表于 2012-11-30 23:52:49

XIAO宇发表于 2012-11-30 22:01
红枣和芒果或是黄桃

错拉只有红枣和南瓜，很甜腻哦

雅意 · 发表于 2012-11-30 23:53:14

秋叶发表于 2012-11-30 21:44
红枣

是阿红枣

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 大家猜一下我的海绵蛋糕里面是什么