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花一样的灿烂 · 发表于 2012-11-27 23:51:03

拉拉LISU 发表于 2012-11-28 05:46
材料是鸡翅膀不知道是做什么菜

网上学来的，你看不出来是什么做的吗

花一样的灿烂 · 发表于 2012-11-27 23:51:38

XIAO宇发表于 2012-11-28 05:29
这不是传说中的可乐鸡翅吗?⋯成功总是从不断的失败中走出来的⋯
第一次能做成这样很不错了⋯ ...

不是可乐，没放可可乐啊

花一样的灿烂 · 发表于 2012-11-27 23:52:23

苹果汁发表于 2012-11-28 05:48
教你几招：鸡翅膀上划俩刀，腌一会，锅烧热点直接下鸡翅膀炒几下，放点水或可乐，烧到快干时就可以出锅了， ...

谢谢啦，

海上的浪花 · 发表于 2012-11-27 23:55:16

想哭，都已经没发表于 2012-11-27 22:51
不是可乐，没放可可乐啊

那是什么菜谱啊，说说⋯哥要知道的话教你几报经验⋯

龙旋风 · 发表于 2012-11-27 23:59:45

想哭，都已经没发表于 2012-11-27 22:50
没放可乐

那是什么啊，没放可乐，也没放老抽，那我想不到

花一样的灿烂 · 发表于 2012-11-28 00:18:10

XIAO宇发表于 2012-11-28 05:55
那是什么菜谱啊，说说⋯哥要知道的话教你几报经验⋯

红酒鸡翅

花一样的灿烂 · 发表于 2012-11-28 00:18:33

龙旋风发表于 2012-11-28 05:59
那是什么啊，没放可乐，也没放老抽，那我想不到

红酒，看不出来吗

123225097 · 发表于 2012-11-28 00:29:02

想哭，都已经没发表于 2012-11-27 23:18
红酒，看不出来吗

刚开始我也以为是乌贼呢'原来是红酒鸡翅

海上的浪花 · 发表于 2012-11-28 00:30:11

想哭，都已经没发表于 2012-11-27 23:18
红酒鸡翅

红酒鸡翅，你没有用把鸡翅煎成金黄吧，鸡翅要用油煎至金黄，和姜香葱翻炒之后，加入醤油翻炒上色，加入调料和适量水，加入红酒，在用小火焖至收汁⋯看你的照片你应该是用整个红酒和酱油，浚加水吧红酒的量应该过多了

小梦猪 · 发表于 2012-11-28 01:35:50

鸡翅膀吧

※鎭▽靉※ · 发表于 2012-11-28 02:02:46

哇，，好黑哟，，好吃吗

江心屿@ · 发表于 2012-11-28 02:12:28

贵妃鸡翅吧;P

liang3921 · 发表于 2012-11-28 02:39:16

鼓励下
我也要走一个

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-28 07:59:27

加油啊。

ゞTrYaヤ · 发表于 2012-11-28 08:08:46

没见过这样子的鸡翅膀乌漆麻黑的

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