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luntan
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温州螃蟹生

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发表于 2009-4-24 10:35:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:梭子蟹、葱姜蒜末、盐、味精、白糖、酱油、米醋、胡椒粉、麻油。

制作:

1将梭子蟹开壳洗净,剁成小块,覆于盘中。

2)将所有调料和葱姜蒜末一起调成汁后.

均匀反复几次的浇在蟹上,再倒出再浇上后撒上葱花,即可。

3.注意.糖和醋[永春醋].胡椒粉必须份量多一点.那才可以突出它的酸,甜,辣.


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发表于 2009-4-24 10:36:55 | 显示全部楼层
要流口水啦
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 楼主| 发表于 2009-4-24 10:38:26 | 显示全部楼层
秋叶: 要流口水啦
真的吗
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发表于 2009-4-24 10:40:20 | 显示全部楼层
原来饿我: 真的吗
干嘛 要说假话啊
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发表于 2009-4-27 21:39:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-4-27 21:44:56 | 显示全部楼层
顽强的生命力:
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发表于 2009-4-28 13:33:31 | 显示全部楼层
最近天天吃这个,现在满脸都花了。
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发表于 2009-4-30 13:59:56 | 显示全部楼层
光想想就流口水了
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