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楼主: PRIMAVERA

[私房菜] (原创)丝糕

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 楼主| 发表于 2012-11-1 22:23:47 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-11-1 21:22
是不一样⋯,松糕是用生粉细团压到模具里,然后用热蒸气蒸熟,家乡一般都用高压锅去热盖上的小盖孑,用小 ...

有机会我要学习一下,谢谢
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 楼主| 发表于 2012-11-1 22:24:08 | 显示全部楼层
rome123 发表于 2012-11-1 21:21
没吃过呢 下次试试

很简单的
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发表于 2012-11-1 22:26:15 | 显示全部楼层
没吃过,看似很美味,学着做做看。
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 楼主| 发表于 2012-11-1 22:28:10 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2012-11-1 21:26
没吃过,看似很美味,学着做做看。

谢谢朋友,明天我准备再做,希望朋友继续支持!
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发表于 2012-11-1 23:20:09 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-11-1 20:37
那就做吧,很简单的

我会试着做的,到时候还要请教你,别嫌烦就好。
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发表于 2012-11-2 01:26:38 | 显示全部楼层
不错像我们老家的米糕
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发表于 2012-11-2 08:15:54 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于 2012-11-1 21:12
松糕是不用发酵粉的

是啊,所以一直都不喜欢吃松糕
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发表于 2012-11-2 08:17:47 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-11-1 18:49
很松软的

用手机和电脑看照片的效果完全不一样啊,的确很松软,松糕比较扎实
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 楼主| 发表于 2012-11-2 08:51:41 | 显示全部楼层
酸菜米面 发表于 2012-11-2 07:17
用手机和电脑看照片的效果完全不一样啊,的确很松软,松糕比较扎实
...

因为是发酵的,所以松软
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 楼主| 发表于 2012-11-2 08:52:49 | 显示全部楼层
海里逃生 发表于 2012-11-2 00:26
不错像我们老家的米糕

米糕也是发酵过的吗?
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 楼主| 发表于 2012-11-2 08:53:17 | 显示全部楼层
宋佳逸 发表于 2012-11-1 22:20
我会试着做的,到时候还要请教你,别嫌烦就好。

客气啦,呵呵
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发表于 2012-11-2 09:40:59 | 显示全部楼层
酸菜米面 发表于 2012-11-2 07:15
是啊,所以一直都不喜欢吃松糕

松糕一般搬新房孑用的⋯我也不是很喜欢
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发表于 2012-11-2 11:33:53 | 显示全部楼层
家的味道是最好的!
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 楼主| 发表于 2012-11-2 11:39:27 | 显示全部楼层
starelleparis 发表于 2012-11-2 10:33
家的味道是最好的!

是的,所以春节要回去陪老爸老妈一起过年
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发表于 2012-11-2 11:41:43 | 显示全部楼层
看着很可口啊。
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