关于吃火锅的问题

小鸡肠 · 发表于 2011-4-23 14:24:01

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想在家自己做火锅吃，发现华人街卖的火锅调料都很难吃！而且花生酱，芝麻酱貌似都是过期的味道，上次买了，打开了闻一下差点吐出来！！！真不知道怎们办好了！
大家提供点意见~想在家吃到比较可口的火锅~~~~

daijian · 发表于 2011-4-23 14:33:23

火锅调料很多可以自己做

沙茶酱你买干的沙茶回家自己惨点水或浇热油搅拌一下
花生酱上超市买鬼佬的罐头纯花生酱加点腐乳加点醋也很不错
海鲜酱认定牌子买

PRATO小刘 · 发表于 2011-4-23 14:45:58

我觉得，有花生酱或者芝麻酱，再加上点腐乳韭菜花之类的味道就很好了，当然了要想问道好东西一定都得买好牌子的

小鸡肠 · 发表于 2011-4-23 16:56:47

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你说得对，可是那个牌子好啊？上次买的芝麻酱味道极其古怪，我差点吐了！

小鸡肠 · 发表于 2011-4-23 17:00:00

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花生酱，意大利人的那个牌子好点啊？？？？？？我去寻觅

PRATO小刘 · 发表于 2011-4-23 17:01:18

芝麻酱老外这好像没的卖，只有花生酱，而且也不是很多，芝麻酱中国人那可能也就只有一种吧，花生酱我觉得calve的不错

小鸡肠 · 发表于 2011-4-23 17:01:37

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不是老外的花生酱全是甜的妈？

daijian · 发表于 2011-4-23 17:01:43

小鸡肠发表于 2011-4-23 16:00
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花生酱，意大利人的那个牌子好点啊？？？？？？我去寻觅 ...

呵呵人在法国帮不了你
你问问楼上的吧 :handshake

daijian · 发表于 2011-4-23 17:02:15

小鸡肠发表于 2011-4-23 16:01
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不是老外的花生酱全是甜的妈？

应该有纯花生酱啦

小鸡肠 · 发表于 2011-4-23 17:07:58

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原来如此，哈哈！法国要比我这边生活质量好点！哈哈，谢谢

daijian · 发表于 2011-4-23 17:10:35

小鸡肠发表于 2011-4-23 16:07
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原来如此，哈哈！法国要比我这边生活质量好点！哈哈，谢谢 ...

法国中国人生活的比较集中中国店自然多点选择也多点呵呵

不过我现在也生活在法国的乡下买菜也一般都到鬼佬超市除了一些必须的中国土特产才去巴黎的中国点
只要你懂无论什么都能做成美食嘿嘿

小鸡肠 · 发表于 2011-4-23 17:53:26

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估计咱们中国人商店的食物应该不会有太多差异，出口来的东西，也不知道有没有假的！上次买了川崎酱，吃火锅用的，跟国内天壤之别！！！
据说法国还不错，我同学有个在巴黎卖包子，说是挺畅销的，哈哈！

小鸡肠 · 发表于 2011-4-23 17:56:00

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看完你的回复我疯狂去寻觅花生酱了！结果无所获！很郁闷！！！！白跑了2个超市！希望以后能碰到吧

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