补钙别忘了这个高钙食物(附一简单做法)

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补钙别忘了这个高钙食物:金枪鱼(附一简单做法)

补钙可以通过牛奶、谷类、豆制品和干果肉类实现，不过鱼是一个很好的选择，特别是金枪鱼，不但更容易吸收，而且可以补充钙、铁、锌等微量元素。

金枪鱼含钙相当高！经常吃可以使牙齿和骨骼变得更加健康，特别是小孩，正处于生长发育的阶段，更应该多吃。另外，金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，磷和铁等矿物质。金枪鱼富含铁，经常食用，能补充铁，预防缺铁性贫血，尤其是正在备孕的女性朋友，要讲究补充铁，避免引起贫血症！金枪鱼肉的颜色呈红色，是因为在肉里面的肌红蛋白和细胞色素非常丰富，而且富含不饱和脂肪酸，是可以帮助降低血压和胆固醇的物质，对防治心脑血管疾病有非常好的作用。----参靠文献《知识百科》