山寨客秋包第二代

xiaoxiaoeva

-Bambù- 发表于 2014-10-10 23:34
江老大叫我试用南瓜, 你又叫我试一半土豆一半毛芋. 我一天30小时都不够用呢
...

哈哈，让你家老板帮你呀

大眼妹123

-Bambù-发布于昨天 14:49
这次用了芋头做皮. 因为冬菇上次做的时候用完了, 这次只好用新鲜的磨菇, 但吃起来没有味道.而豆腐吃...

土豆加什么粉啊，糯米粉还是面粉？仁慈的楼主，求详情～～想吃这个～～


来自: 华人街iPhone版

-Bambù-

东方时空 发表于 2014-10-10 18:23
好吧  我这走人 你千万不要拉着我哦 我可是有尊严地

一路顺风, 一路走好, 一帆风顺

-Bambù-

wsmtr 发表于 2014-10-10 19:34
我是先做完梦看到你说芋头才想起来的，做了什么梦先前没映像了，呵呵

原來这样

东方时空

-Bambù- 发表于 2014-10-10 22:09
一路顺风, 一路走好, 一帆风顺

   我还没有吃饭呢  咋就打发客人走人啦

-Bambù-

大眼妹123 发表于 2014-10-10 21:07
土豆加什么粉啊，糯米粉还是面粉？仁慈的楼主，求详情～～想吃这个～～
...

我用的是木薯粉. 详细步骤可以看这个贴子. 做的时候烧点热水，然后放点淀粉下去，就是米糊，然后再和土豆泥那些放一起，这样皮就会有粘性

http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2957393&highlight=%E5%AE%A2%E7%A7%8B%E5%8C%85

-Bambù-

东方时空 发表于 2014-10-10 22:12
我还没有吃饭呢  咋就打发客人走人啦

我很久没吃过饭啦.

东方时空

-Bambù- 发表于 2014-10-10 22:18
我很久没吃过饭啦.

   这么说我好像来错地方咯

-Bambù-

东方时空 发表于 2014-10-10 22:23
这么说我好像来错地方咯

不是好像, 是真的来错地方了. 你快点去眯眯眼家吃国宴吧

julius

给你看看真正的，还需努力。

-Bambù-

julius 发表于 2014-10-13 19:41
给你看看真正的，还需努力。

要向你好好学习. 皮是用什么材料的?

julius

-Bambù- 发表于 2014-10-13 21:51
要向你好好学习. 皮是用什么材料的?

中国的话是用木薯粉，这里很少中国店有。就用马铃薯粉。和芋仔。

xudan

谢谢分享

吉羽

可以开店了。

吉羽

来一碗。