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楼主: 笨QQ

[散讲] 怎样的咖啡才算是好喝的咖啡?

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 楼主| 发表于 2015-4-26 13:35:53 来自手机 | 显示全部楼层
meijiajun发布于半小时前
很多集合在一起。 比如 macinino 最好的那种是现成 模的。 天气, 机器, 压下去的力气( ...

涨知识了!下次暗暗算下几秒!


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发表于 2015-4-26 14:10:07 来自手机 | 显示全部楼层
各人口味不一样。有些喜欢淡一点就是金黄色。有些浓一点就棕色。黑色就不好了。泡沫一定要多,倒上糖要有停留一下。个人感觉你这个客人口味中等偏淡。给他打咖啡时不要按太紧,中等力度就可。
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发表于 2015-4-26 19:15:41 | 显示全部楼层
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发表于 2015-4-26 19:18:06 来自手机 | 显示全部楼层
打打短点就好喝了,你这个咖啡颜色很好 就是太长了


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发表于 2015-4-26 19:20:02 来自手机 | 显示全部楼层
meijiajun发布于6 小时前
很多集合在一起。 比如 macinino 最好的那种是现成 模的。 天气, 机器, 压下去的力气( ...

那些都是数据,一杯好的咖啡用心感觉。。还有25秒打caffe americano 吗?


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发表于 2015-4-26 19:20:36 来自手机 | 显示全部楼层
本来咖啡就会因为天气什么的因素不一样。下次告诉他好喝就按原价说不好喝就付双倍


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发表于 2015-4-26 19:21:24 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢中度烘焙的,喝起来有明显酸酸的发酵滋味的。深度烘焙的就差些
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发表于 2015-4-26 19:21:46 来自手机 | 显示全部楼层
当然是以玩笑口气啊,我家也有这样的客人+朋友他自己以前做酒吧的,见面就斗嘴


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发表于 2015-4-26 19:29:41 | 显示全部楼层
楼主这咖啡看着就不错了,自信些!我都直接对客人说:百分之99的人说我这里的咖啡好喝,哪一个说不好喝的肯定是他早上起来忘刷牙了
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发表于 2015-4-26 19:38:32 | 显示全部楼层
多给些就好喝,意大利人穷事多,
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