华人街美食搜索队第18期 焖焖香 焖锅店 试吃报告

齐天大圣LHY

XINGXING 发表于 2014-2-6 22:43
个人比较喜欢吃香辣的

我是有辣都喜欢

齐天大圣LHY

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 22:48
我是有辣都喜欢

这个~~~这个~~~我做过多次，都没做好，猜出来的告诉我怎么做好这道菜？

最后弱弱地介绍下老板哈，有点帅，剩下大家自已看着办。　

忘记说菜价了，个人感觉价格适中，看有人点虎皮尖椒，这也是我最爱哈

雅意

我帮你修改了标题，还有就是下次希望能编辑好了一起发方便街友看贴，，

双刀流星

这样看帖很累啊
整理好了 一起发啊
不要一个楼层 一道啊

齐天大圣LHY

雅意 发表于 2014-2-6 23:19
我帮你修改了标题，还有就是下次希望能编辑好了一起发方便街友看贴，，

谢谢你！！！下次一定注意

齐天大圣LHY

双刀流星 发表于 2014-2-6 23:27
这样看帖很累啊
整理好了 一起发啊
不要一个楼层 一道啊

对不起，不怎么会发啊，你看的累，我发的更累

双刀流星

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 22:54
这个~~~这个~~~我做过多次，都没做好，猜出来的告诉我怎么做好这道菜？

最 ...

这道应该是 三文鱼 鱼头做的剁椒鱼头吧   鱼头是蒸的  还是水煮的

双刀流星

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 23:28
对不起，不怎么会发啊，你看的累，我发的更累

这次领队是 高总 还是那位啊
问一下他们啊
你把照片都整理好了  在编辑的时候 把照片都选上 一起发  就可以

齐天大圣LHY

双刀流星 发表于 2014-2-6 23:30
这道应该是 三文鱼 鱼头做的剁椒鱼头吧   鱼头是蒸的  还是水煮的
...

猜对了，应该是蒸吧？我以前做三文鱼怎么都有点腥味（我买的也是绝对新鲜）？

齐天大圣LHY

双刀流星 发表于 2014-2-6 23:32
这次领队是 高总 还是那位啊
问一下他们啊
你把照片都整理好了  在编辑的时候 把照片都选上 一起发  就 ...

是小李美女，下次一定注意，我还在做作业呢

双刀流星

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 23:52
猜对了，应该是蒸吧？我以前做三文鱼怎么都有点腥味（我买的也是绝对新鲜）？
...

这菜我不会做 也没有吃过  哈哈如果用鱼头 炖豆腐   用啤酒代替水  味道很好哦
其实是我不吃鱼头的啦

双刀流星

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 23:53
是小李美女，下次一定注意，我还在做作业呢

现在换人了  哈哈 估计老高也有去吧  

齐天大圣LHY

双刀流星 发表于 2014-2-6 23:55
这菜我不会做 也没有吃过  哈哈如果用鱼头 炖豆腐   用啤酒代替水  味道很好哦
其实是我不吃鱼头的啦
...

本来也不是怎么感兴趣，就看超市卖的鱼头肥肥的，听人说吃鱼头补神马，就买了试着做，做几次感觉没那么好吃就算了。虽没放啤洒，可我有放黄酒啊，发觉有腥味就放几片柠檬加点辣的凑合吃了

齐天大圣LHY

双刀流星 发表于 2014-2-6 23:56
现在换人了  哈哈 估计老高也有去吧

老高有多老啊？还有个带眼镜的上海宁，没细看多大

双刀流星

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-7 00:04
本来也不是怎么感兴趣，就看超市卖的鱼头肥肥的，听人说吃鱼头补神马，就买了试着做，做几次感觉没那么好 ...

你可以百度下  看看怎么做啊