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luntan
楼主: 雅意

桂花水羊羹

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发表于 2013-12-15 16:10:29 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-12-15 16:08
这是用鱼胶加水煮开,然后成冻的

鱼胶哪里有卖?
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发表于 2013-12-15 16:11:32 | 显示全部楼层
双刀流星 发表于 2013-12-15 16:09
这个你百度查一下啊 透明的 夏天的确不错

最喜欢的凉菜
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发表于 2013-12-15 16:14:49 | 显示全部楼层

我以前中生粉做过 当然是不一样的  做汤和这种不一样的
滑滑的很好吃
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 楼主| 发表于 2013-12-15 16:23:01 | 显示全部楼层

中国店有卖的鱼胶粉,不过网上搜一下鱼胶粉也就是吉利丁粉
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发表于 2013-12-15 17:16:06 | 显示全部楼层
这个看样子就好吃!
学习了
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发表于 2013-12-15 17:16:36 | 显示全部楼层
夏天的时候,我也试试看!
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发表于 2013-12-15 17:17:56 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-12-15 17:16
夏天的时候,我也试试看!

猪肘子的冻也不错哦
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发表于 2013-12-15 17:20:08 | 显示全部楼层
老猫爱洗澡 发表于 2013-12-15 17:17
猪肘子的冻也不错哦

是啊、过年的时候猪蹄冻可是必备。
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发表于 2013-12-15 17:21:56 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-12-15 17:20
是啊、过年的时候猪蹄冻可是必备。

上次我买的材料,她做的,做的很不错,把那些花椒粒都过滤出去
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发表于 2013-12-15 17:42:13 | 显示全部楼层
老猫爱洗澡 发表于 2013-12-16 00:21
上次我买的材料,她做的,做的很不错,把那些花椒粒都过滤出去

让我们瞅瞅小猫的杰作呗
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发表于 2013-12-15 17:43:04 | 显示全部楼层
晶莹剔透呀
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发表于 2013-12-15 17:44:18 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-12-15 17:42
让我们瞅瞅小猫的杰作呗

没拍照啊,哎,下次都拍下来,你有没有啥好的我想看看,学习下,关键是我现在穷的啥也买不起,所以没好东西呈上,就看你们的杰作了 , 来吧,期待
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发表于 2013-12-15 17:48:24 | 显示全部楼层
老猫爱洗澡 发表于 2013-12-16 00:44
没拍照啊,哎,下次都拍下来,你有没有啥好的我想看看,学习下,关键是我现在穷的啥也买不起,所以没好东 ...

老猫就会哭穷
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发表于 2013-12-15 17:48:54 | 显示全部楼层
在法華禪寺吃過
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 楼主| 发表于 2013-12-15 18:57:19 | 显示全部楼层
双刀流星 发表于 2013-12-15 16:10
那个是凝聚用的么
我去找找看 这个可比用猪皮好啊 哈哈哈

用猪皮做猪皮冻就好,,其它的还是用胶好用
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