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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 跪求炸油条的配方
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跪求炸油条的配方

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人生淡然
发表于 2025-10-31 17:02:34 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 人生淡然 于 2025-10-31 17:03 编辑

一直炸不好油条😂

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让子弹飞一会
发表于 2025-10-31 17:28:40 来自手机 | 看全部
你肯出多少米？

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街友14681680
发表于 2025-10-31 17:36:33 来自手机 | 看全部
十万米够你吃

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.荒漠甘泉.
发表于 2025-10-31 17:46:40 来自手机 | 看全部
炸油条不单单是配方，技术占比更多，还有油温、面团醒发程度，新手大概率炸出来都是不蓬松，还有实心的

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街友85836048
发表于 2025-10-31 17:59:52 来自手机 | 看全部
在网上找视频做，很简单

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小肚腩
发表于 2025-10-31 19:29:45 来自手机 | 看全部
500克面粉5克盐10克糖3克小苏打6克泡打粉280克水30克熟油

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小肚腩
发表于 2025-10-31 19:30:12 来自手机 | 看全部
一个鸡蛋

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意国他乡客
发表于 2025-10-31 20:26:57 来自手机 | 看全部
很简单，去中国货行买一包油条粉，按说明书比例配好面粉，醒好面就可以炸了

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家庭住宿
发表于 2025-10-31 23:49:07 来自手机 | 看全部
看视频多做几次就有经验了

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