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前几天下雨,我住的小区,野菜好嫩。

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发表于 2025-9-8 10:26:07 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 巴黎姐 于 2025-9-8 14:50 编辑

前几天下雨,我住的小区,野菜好嫩。 picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg

来自: 华人街android版
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发表于 2025-9-8 10:30:35 来自手机 | 看全部
都能吃吗?是什么菜?

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发表于 2025-9-8 10:51:26 来自手机 | 看全部
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发表于 2025-9-8 11:42:08 来自手机 | 看全部
哇这么多,凉拌很赞。

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发表于 2025-9-8 13:50:00 来自手机 | 看全部
全部不认识😓

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发表于 2025-9-8 14:11:46 来自手机 | 看全部
这是马齿苋,是一年生草本植物,也是常见野菜 。

• 形态特征:全株无毛,茎平卧或斜倚,多分枝,淡绿或带暗红色;叶互生或近对生,扁平肥厚,倒卵形;花瓣黄色,萼片绿色;果卵球形;种子细小,黑褐色,有光泽;花期5 - 8月,果期6 - 9月。

• 生长环境:多生于田野、菜园、路边及庭园废墟等向阳处,性喜肥沃土壤,以中性和弱酸性土壤较好,耐旱亦耐涝,生命力强,具向阳性。

• 食用价值:嫩茎叶可作蔬菜,每100克鲜嫩苋茎叶含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、多种维生素和矿物质,以及去甲肾上腺素等成分。食用方法多样,可凉拌、炒食,也可焯后晒成干菜。不过,脾胃虚寒、腹泻便溏之人以及孕妇不宜食用,也忌与甲鱼同食。

• 药用价值:全草可供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、凉血止血、止痢等作用,主治热毒血痢,热毒疮疡,崩漏,便血等;种子可明目,还可作兽药和农药。

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发表于 2025-9-8 15:04:23 来自手机 | 看全部
这么多,赶紧割了凉拌

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发表于 2025-9-8 16:15:59 来自手机 | 看全部
自己的小区也有认识的人在怎么馋也不要去采.

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发表于 2025-9-8 16:26:03 来自手机 | 看全部
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发表于 2025-9-8 16:56:53 来自手机 | 看全部
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发表于 2025-9-9 16:26:19 | 看全部
我住的小区,没见到多少马齿笕、蒲公英及香椿,但发现了大量的栗子树。
栗子现在还青呢,1月后成熟。
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