酸辣粉，夏天吃了超开胃

32号嫁给你 · 发表于 2012-6-19 10:45:45

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周末自己弄了酸辣粉吃，超级开胃又酸又辣的，边吃边擦汗，

好回味啊，可惜忘了拍照了.

夏天没胃口吃饭的，可以吃这道粉，不骗你。女孩们肯定喜欢。

红薯粉条一把（喜欢什么粉放什么粉）
青菜叶几片
香菜一颗
蒜泥、葱花、熟花生米
鸡汤一罐（有没有无所谓）
醋两大汤勺
生抽一汤勺
白糖一小勺
盐适量
红油豆瓣酱两汤勺
辣椒粉少许
花椒粉适量
鸡精适量

1、将红薯粉条泡在水中1小时。
2、锅内烧开水放入红薯粉，煮七八分钟，放入青菜关火，捞出放冷水里泡着备用。
3、锅里放油，用小火慢慢的把辣椒粉炒香，放入葱花、豆瓣酱。
4、炒出红油以后倒入鸡汤烧开，调入盐、生抽、白糖、花椒粉、鸡精调味。
5、捞出红薯粉条放到大碗里，浇入调好的汤，放入蒜泥，花生米，醋，撒上香菜即可。

微笑弧度 · 发表于 2012-6-19 10:52:08

不能吃辣的

32号嫁给你 · 发表于 2012-6-19 11:02:42

YingYing-xiang 发表于 2012-6-19 11:52
不能吃辣的

偶尔吃一点能开胃

海上的浪花 · 发表于 2012-6-19 11:07:27

好辣啊⋯

32号嫁给你 · 发表于 2012-6-19 11:11:14

XIAO宇发表于 2012-6-19 12:07
好辣啊⋯

男生一般不喜欢酸辣的建议你做给你女朋友吃吧 :lol

海上的浪花 · 发表于 2012-6-19 11:13:32

32号嫁给你发表于 2012-6-19 12:11
男生一般不喜欢酸辣的建议你做给你女朋友吃吧

错了我还是挺喜欢吃辣的，但不能太辣⋯

老四川 · 发表于 2012-6-19 12:08:43

做法正确，你一定是美食家了:$

Grace123 · 发表于 2012-6-19 14:15:54

一吃辣的就上火，郁闷

MOKA · 发表于 2012-6-19 15:30:04

看着都流口水啦。

ange1025 · 发表于 2012-6-19 15:51:11

喵喵……又香又辣，味道太好了

wendie553 · 发表于 2012-6-19 17:32:26

很好吃啊，你是发出来故意馋人的吗？::funk:现在吃辣不行了，但还是很馋酸辣的东西，呵呵！

wendie553 · 发表于 2012-6-19 17:34:43

能上你家去蹭一碗吃吗？呵呵，我自己做的很不正宗。:dizzy:

神行天下 · 发表于 2012-6-19 17:39:45

夏天吃不下这东西~~

别人叫我Ltt · 发表于 2012-6-19 18:44:44

我是男的。。可我喜欢吃啊

芯薍 · 发表于 2012-6-19 19:22:13

以前在中国吃过

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