菊苣芝士批

-Bambù-

從電視上學來的. 很好吃
單吃紅菊苣有點苦, 但這樣子做出來, 完全吃不出苦味來. 我用了雲利拿味的糖粉, 吃來起像吃點品. 大家最好用原味的糖粉.

材料:
千層皮                       1張
紅菊苣                       1棵
雞蛋                           3個
糖粉                           1匙
芝士粉                       50克
stracchino軟芝士      100克
panna da cucina         1小盒
盐                              適量
油                              適量

做法:
1. 洗干淨紅菊苣, 切碎, 用油盐糖拌勻, 放一邊備用.
2. 千層皮先200度烤10分鐘左右至有點黃.  放涼備用.
3. 用一大碗, 把蛋, 芝士粉, panna 拌勻成糊狀. 然後把腌好的紅菊苣倒入並拌勻.
4. 把 3 的東西全倒進千層皮上.
5. 最後平均把stracchino 加在面上.
6. 200度烤20分鐘左右. (自己看著辦, 熟了就好)

飞翔的海帆

坐沙发啦。

飞翔的海帆

今晚坐了第四个沙发，

-Bambù-

飞翔的海帆 发表于 2015-1-23 22:40
今晚坐了第四个沙发，

沙发皇后

飞翔的海帆

-Bambù- 发表于 2015-1-23 22:46
沙发皇后

今晚没人跟我抢

-Bambù-

飞翔的海帆 发表于 2015-1-23 22:47
今晚没人跟我抢

大家這么早就去睡了?

齐天大圣LHY

　看着不错，好好吃的样子，有机会做，我明天做葱油饼

齐天大圣LHY

-Bambù- 发表于 2015-1-23 09:50
大家這么早就去睡了?

　周末都找地方去玩了，就我们几个好孩子，在建设美食版

-Bambù-

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-23 22:51
　看着不错，好好吃的样子，有机会做，我明天做葱油饼

葱油饼我沒做過呢. 到時候貼上來讓我看看

眯眯眼

不放糖可不可以啊？

齐天大圣LHY

-Bambù- 发表于 2015-1-23 09:56
葱油饼我沒做過呢. 到時候貼上來讓我看看

　我也是上个周末跟我一台湾亲戚学的，明天我做请专门人拍啊

眯眯眼

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-23 23:03
　我也是上个周末跟我一台湾亲戚学的，明天我做请专门人拍啊
...

这个应该是咸饼啊，放了糖味道不会怪怪的吗？

齐天大圣LHY

眯眯眼 发表于 2015-1-23 10:04
这个应该是咸饼啊，放了糖味道不会怪怪的吗？

　不放糖，竹子的增肥计划何时才能实现，一出门像非洲难民好看么～～

-Bambù-

眯眯眼 发表于 2015-1-23 23:01
不放糖可不可以啊？

當然可以呀.

小恶魔..

公司买的千层饼最好少吃，因为是用人造植物油做的（margarina），听我rec老师说过 对身体有害，而且比别的油更难消化.


来自: 华人街iPhone版