华人街美食搜索第一期【mannan韩国正宗火锅】试吃报告

周安娜

     盼星星盼月亮终于盼来了华人街在马德里举办第一期试吃活动，非常感谢小编选中我参加！完全是一次非常难得 又愉快的试吃活动！??


首先介绍一下餐厅的地理位置：
马德里市中心Calle Aduana 23
电话：915 222 861

具体找法是，先来Plaza de Sol这边顺着orange那条街直走到一家中国服装店拐进里面的一条小路Calle Aduana，直走，很容易就找到Mannan韩国火锅料理店了。Ps.店名我是这么记的——取runningman的man，然后把m换成n，加在一起就是mannan了～?



      
店面虽然不大，但进来之后会发现里面摆设很温馨。店内干净整洁，粉嘟嘟的墙壁能带给人愉快的食欲。他家主营正宗的韩国火锅和韩国烤肉。相信爱看韩剧和韩国综艺的亲们都看过剧里的烤五花肉桥段，想到这个我就迫不及待的想大来胃口吃起来?！




    店里老板和服务生都十分热情地招待前来的客人。 一开始我们来是要品尝火锅，但后来大家又想尝烤肉，老板爽快地就给换成了烤肉桌。还贴心地向我们介绍各种食材，服务完全周到细致到家啦！





这是店内的自助区，自助区分为两部分，一部分是煮火锅的各种食材（上图），包括鲜虾，蘑菇，金针菇，豆腐，豆芽，腌黄瓜，炒年糕，泡菜，蔬菜，土豆片，红薯，白萝卜等，所有食材都保证新鲜可口。




这是自助区另一部分，全部都是诱人的肉??！有五花肉， 牛肉，还有一种西班牙当地的肉（忘了叫什么了），鸡肉，鸡胗，烤肠，鱿鱼，食材新鲜，种类齐全。

接下来等人来齐了，大家就开动了！！！






在烤炉上垫上一层纸，刷上油，就可以开心的烤各种肉在上面了!把选好的各种肉放上去，不一会儿，肉香味便会袅袅飘出，再加上肉在上面滋滋冒油的声音，真是让人垂涎不已。







我以前只在电视节目上看过韩国人用剪刀把大块五花肉分开，来这里就可以亲自体验剪五花肉的乐趣，有小伙伴的支招，很容易就知道如何剪了。等五花肉烤到一半，就可以把它提起来咔嚓咔嚓分成几小份摊开等待烤熟。随的烤锅随着温度的升高，肉上的油泡裂开发出扑鼻香味，仿佛叫嚣着我已经熟了，亲快来尝我啊！夹起几片包上苏子叶咬上一口，叶子的清香与烤肉浓郁的咸香味，配合纯正的韩式吃法绝对让你回味无穷！上一张台湾美女烤肉的照片?——






这是韩国人非常喜欢的一道小吃——海鲜煎饼。金灿灿的饼里夹着鸡蛋，虾肉，青葱，红椒，洋葱，卖相十分诱人。尝一块虾的甜味和煎饼酥脆使煎饼在口中变的香酥可口，端上来之后很快就被大家就瓜分完了！可见它是有多好吃！



这是老板给亲自拌的石锅拌饭，颜色、香气和味道完全都是十分正宗的韩国味，我在上学的时候吃过的廉价石锅拌饭完全不能和他家的比！刚端上来时米饭、鲜嫩的蛋黄、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、肉沫，色泽分明地呈现在眼前。加上香油兹兹作响的声音，让你的胃口瞬间打开！尝一口，韩式拌饭特有的咸辣甜味混合在一起，再次让我确定，真的很好吃！



因为我们分两个组，我们组主要品尝的烤肉，另一组主要品尝火锅。所以我只稍微盛了一碗品尝。虽然点的只是清汤锅底，但是味道清爽中却能透出食材的本身新鲜的味道和口感，听小编说他家底料也做得非常有营养，再加上我最喜欢的几道火锅食材，鲜中带咸，绵绵的正合不怎么吃辣的我的胃口。火锅果然是最适合寒冷冬天吃的热气腾腾的美味！



来试吃的几位幸运小伙伴都非常好，在负责人的“撮合”下，本不怎么认识的大家都聊的热火朝天！
言而总之！非常感谢华人街给的这次试吃的机会！活动中还可以结交新的朋友！一切都超级赞！！MANNAN韩国火锅料理店，在这个温馨的冬天，值得你来品尝一番！











来自: 华人街iPhone版

malco

美女小编啊，赞一个！

我爱中华

很棒，介绍的也很详细！

Felipe123

能免费试吃，又能认识新朋友，真不错！

下雨了

这么好的活动，下次我也要报名

新生代

带着我去啊

Pascal

看上去不错，谢谢分享

美娜0310

真棒！好赞啊！