葱油蒜香淡菜 (海虹)

chendonglian · 发表于 2014-5-25 22:43:47

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本帖最后由 chendonglian 于 2014-5-25 23:46 编辑

原料有淡菜，
配料是葱，大蒜，生姜，青红椒丁少许，
调料有酱油，料酒，盐，味精少许，白糖，醋一点，胡椒粉少许，
香麻油一点，
做法，先将洗净的淡菜放入凉水锅里烧开，
将张开的淡菜倒入清水冲凉，去掉没有肉的半边壳，
摆放在盘子中，
油锅放入大蒜生姜青红椒丁爆香，加入酱油料酒盐味精白糖，一点水烧开，
最后放胡椒粉，醋调好味，浇在淡菜上，
将葱花蒜末撒在淡菜上面，浇上热香油就可以了，
，，，

现在正是吃淡菜的好时节，你还等什么呢？
谢谢你的光临，支持，，

眯眯眼 · 发表于 2014-5-25 22:45:56

好大一张沙发！

chendonglian · 发表于 2014-5-25 22:48:08

眯眯眼发表于 2014-5-25 23:45
好大一张沙发！

猫鼻子可真灵哈，来的真快，，，哈哈

chendonglian · 发表于 2014-5-25 22:52:34

眯眯眼发表于 2014-5-25 23:45
好大一张沙发！

特别款待沙发一盘，请慢用，，
u=562112607,2140599369&fm=21&gp=0.jpg

坐沙发，吃淡菜，有口福又享福哦，，，哈哈

眯眯眼 · 发表于 2014-5-25 22:54:51

chendonglian 发表于 2014-5-25 23:48
猫鼻子可真灵哈，来的真快，，，哈哈

有海鲜吃猫当然跑的快了

chendonglian · 发表于 2014-5-25 22:58:03

眯眯眼发表于 2014-5-25 23:54
有海鲜吃猫当然跑的快了

难怪觉得有动静，原来是你一直蹲守在门外呀，，，，

真是只馋猫，哈哈

毋忘我 · 发表于 2014-5-25 23:05:24

这淡菜很肥，是吃它的时候了

chendonglian · 发表于 2014-5-25 23:10:15

毋忘我发表于 2014-5-26 00:05
这淡菜很肥，是吃它的时候了

很鲜，很肥，味道不错呢，，，

双刀流星 · 发表于 2014-5-26 00:06:30

和你胆一样肥
半夜发这些诱惑人

大歪歪 · 发表于 2014-5-26 00:11:33

翠莲你真贤惠！

大歪歪 · 发表于 2014-5-26 00:12:14

毋忘我发表于 2014-5-26 00:05
这淡菜很肥，是吃它的时候了

小猴肥不？

毋忘我 · 发表于 2014-5-26 00:19:44

本帖最后由毋忘我于 2014-5-26 01:39 编辑

大歪歪发表于 2014-5-26 01:12
小猴肥不？

小猴是

该肥的肥该瘦的瘦

大歪歪 · 发表于 2014-5-26 00:29:04

毋忘我发表于 2014-5-26 01:19
小猴是该肥的肥不该肥的不肥

悄悄的说千万别被烧哥那个死色狼听见！！

開心健康 · 发表于 2014-5-26 01:31:54

有好吃的我就來。。

来自: 华人街iPhone版

轻轻 · 发表于 2014-5-26 06:02:11

味道不错

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