晚上做的现烤扇贝

xin09 · 发表于 2010-10-9 21:59:31

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本帖最后由 xin09 于 2010-10-9 22:47 编辑

今天去e-leclerc买鹌鹑，看到扇贝15欧3kg，就买了5只，玩就做了清烤扇贝
做法如下
1.买的时候让清理好了肠，弄得时候就冲一下水好了，摆放在烤网上，我怕有油漏下来就放了一张锡箔纸
2.洒点盐在扇贝上，把蒜切碎，放在扇贝上，洒点黑胡椒粉，放点小葱，放点红椒丁，最后倒点橄榄油.
3烤箱220度预热10分装。*在做第2步的时候已经可以预热烤箱了*把扇贝放进去考15分钟
4.大功告成可以吃了

叶敲秋意 · 发表于 2010-10-11 12:51:39

仙贝这个时候也不贵，下次我家也尝尝

xin09 · 发表于 2010-10-10 13:45:21

斌哥发表于 2010-10-10 11:13
回复 yuchao 的帖子

正常价格也就是4到8欧。海鲜批发市场就3到5欧之间。当然也是这个季节的时候。我上星期 ...

买了自己够吃就好，正解

斌哥 · 发表于 2010-10-10 11:13:27

回复 yuchao 的帖子

正常价格也就是4到8欧。海鲜批发市场就3到5欧之间。当然也是这个季节的时候。我上星期买法国蟹，2.2欧，还是2个脚的哦、。所以季节的时候东西是很便宜的。买自己够吃就好，多了就没有味道了。

yuchao · 发表于 2010-10-10 10:35:30

15块3KG还不多买点啊

xin09 · 发表于 2010-10-9 23:59:31

回复齐天大圣的帖子

谢谢夸奖，开心的嘴巴都合不拢了:lol

xin09 · 发表于 2010-10-9 23:57:59

回复 Elizabeth1608 的帖子

这个菜很简单，只要有烤箱就行了

齐天大圣 · 发表于 2010-10-9 23:35:34

有艺术感，好吃看得见！

Elizabeth1608 · 发表于 2010-10-9 23:07:12

我从没买过扇贝:D

Pascal · 发表于 2010-10-9 22:59:58

好看要好吃

xin09 · 发表于 2010-10-9 22:48:40

回复斌哥的帖子

做好了，马上发:D

斌哥 · 发表于 2010-10-9 22:34:32

回复 xin09 的帖子

鹌鹑买了吗？？？做好了就得发照片哦

斌哥 · 发表于 2010-10-9 22:34:04

回复蜗牛~ 的帖子

你竟然潜水啊，哈哈哈啊出来抓住

xin09 · 发表于 2010-10-9 22:17:36

我在下载ACDSee软件，要是不行的话在试试你说的软件，谢谢

蜗牛~ · 发表于 2010-10-9 22:13:07

操作很简单的，你可以试试。

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