请问戚风蛋糕

幸福妈咪 · 发表于 2014-6-27 13:17:35

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请问大家24cm的圆模具做戚风蛋糕应该都放多少的材料？谢谢

来自: 华人街iPhone版

雅意 · 发表于 2014-6-28 14:42:02

幸福妈咪发表于 2014-6-28 14:36
10寸配方
好像都没有找到哦

10寸（24厘米）烤盘的配料表:鸡蛋7个（因为我没加泡打粉，我就用6个蛋黄。7个蛋白）低筋面粉133克。蛋黄用的砂糖47克。蛋白用的砂糖100克。向日葵油或玉米油62克。牛奶62克。盐1克。柠檬汁5滴。做法我是按照这个帖子做的http://bbs.dongyingnews.cn/thread-180250-1-1.html'

幸福妈咪 · 发表于 2014-6-28 14:36:18

雅意发布于昨天 23:00
10寸的配方

10寸配方
好像都没有找到哦

来自: 华人街iPhone版

幸福妈咪 · 发表于 2014-6-28 14:35:45

小K发布于昨天 13:43
www.haodou.com

输入戚风蛋糕

谢谢哦

来自: 华人街iPhone版

雅意 · 发表于 2014-6-27 23:00:21

10寸的配方

3778161713 · 发表于 2014-6-27 19:20:10

我！不知道！

院长 · 发表于 2014-6-27 13:43:19

www.haodou.com

输入戚风蛋糕

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[美食问答] 请问戚风蛋糕

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