{你会我也会｝祈望饺子

祈望

到这里来跟大家凑个热闹，都能做出美味可口的饺子，在这里我把本人的一点方法告诉一下

材料：面粉，肉末｛可以自己剁要好吃些，材料最好是五花肉｝，韭菜，鸡蛋，油，生抽，盐，姜，五香粉
步骤：1.先把面粉放进去点盐，搅拌均匀加水和好，放置旁边盖上，醒一会。｛面里放盐末，煮的时候不会粘连，不煮着吃那就不必要  放 盐了｝
          2.韭菜洗好，把上边的水控干。
          3.肉末放上切好的姜末，油，生抽，盐，搅拌｛搅拌是要向一个方向转，不可2个方向都转.会出水的｝      
          4.在去把面揉下，在放置一边醒。
          5.把味好的肉末放进一个鸡蛋，搅拌好，在把菜切好放到肉末里｛韭菜的可以用油先拌下，这样不会出水｝｛白菜，在把菜切好，上边撒点盐，剁的时候，菜里的水会容易出来，剁好用清水洗下，把水转干｝和肉搅拌的时候也是一个方向转动。
         6.把面揉好，缀成2CM直径，用刀切成大小均匀的小面块，撒上面粉，在一个一个的按一下，在做饺子皮，皮要中心要厚些，边要薄。
         7.那就是包了。做好了煮着吃，煎着吃， 蒸着吃都可以。

@jean@

飞天女 发表于 2013-12-20 12:30
看着就好吃的东东,什么时候再做呀,叫上我

大家一起互动一下，共同劳动，共同享受！！！！味道会更好的！！！！

飞天女

看着就好吃的东东,什么时候再做呀,叫上我

祈望

夏^_^日心情 发表于 2013-12-15 15:13
刚刚看了下时间。楼主不睡觉吗？夜里做饺子

那是下午一点开始准备的，忙乎了一下午，哈哈哈！！！！！！

祈望

雅意 发表于 2013-12-15 15:19
包的真好，来几个把

好说好说！

雅意

包的真好，来几个把

夏^_^日心情

刚刚看了下时间。楼主不睡觉吗？夜里做饺子

来自: 华人街iPhone版

@jean@

看着就有胃口

美酒咖啡

祈望 发表于 2013-12-14 23:01
谢谢！！好吃的大家一起分享

嗯，有饺子大家一起吃。。。

祈望

美酒咖啡 发表于 2013-12-14 22:34
好棒的水饺，赞一个。。。

谢谢！！好吃的大家一起分享

美酒咖啡

好棒的水饺，赞一个。。。

祈望

ANGELO16888 发表于 2013-12-14 20:57
一看就好吃阿

有好吃的大家一起分享

用微笑装饰自己

一看就好吃阿

@jean@

味道一定好极了！！

祈望

yoyo1029 发表于 2013-12-13 15:01
很不错呢  卖相和味道肯定一级棒

谢谢夸奖！！！！