教大家貌似普通的消暑佳品【清透冬瓜排骨汤】要用心做的

海里逃生 · 发表于 2012-8-18 16:03:52

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材料，排骨2根，先把排骨过水洗净【烧水放入排骨烧开去血水】，加清水【加生姜一片，葱头一根，放人高压锅】调味料先不要放，压8分钟备用，把冬瓜去皮切成粒，如图片，红萝卜，一样切粒，烧开水放人冬瓜和萝卜烧开2分钟，【萝卜提前2分钟放入】捞起放人，大汤碗冲冷水，让它们立马透开，备用，，把弄好的排骨汤加入冬瓜和和萝卜，，红枣去炖，【开始要用心了，要每隔一会把泡沫，油花捞起来去掉，直到看不见泡沫为止，炖大概15分钟关火盖上锅盖，闷5分钟，开锅放入切成粒的西红柿烧开【调味，盐和鸡精，问道不要太重清甜就可以了】起锅加葱花

海里逃生 · 发表于 2012-8-18 16:05:21

沙发自己坐，下午刚刚做的要喝的过来

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-8-18 17:15:45

排骨

被楼主偷吃了;P

海里逃生 · 发表于 2012-8-18 17:21:42

xiaoxiaoeva 发表于 2012-8-18 18:15
排骨
被楼主偷吃了

这菜主要吃冬瓜的，就2根我女儿一手一跟拿去啃了

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-8-18 17:33:17

海里逃生发表于 2012-8-19 00:21
这菜主要吃冬瓜的，就2根我女儿一手一跟拿去啃了

嘿嘿，可爱的小家伙

阿洁 · 发表于 2012-8-18 17:45:16

好棒，恨不得这菜能变成真的，魔术一般出现在我面前 ;P

樱花随风飘 · 发表于 2012-8-18 21:34:34

感谢分享:handshake

海里逃生 · 发表于 2012-8-18 21:47:34

阿洁发表于 2012-8-18 18:45
好棒，恨不得这菜能变成真的，魔术一般出现在我面前

呵呵谢谢夸奖，不过应该不怎么好你看都不如人家随便写一些文字上来，我都准备不发新菜了

海里逃生 · 发表于 2012-8-18 21:48:55

樱花随风飘发表于 2012-8-18 22:34
感谢分享

谢谢，支持

待嫁男青年 · 发表于 2012-8-19 13:55:07

现在给你加分了没怨气了吧？:L

海里逃生 · 发表于 2012-8-19 15:45:52

待嫁男青年发表于 2012-8-19 14:55
现在给你加分了没怨气了吧？

刚刚做了大菜出来看看去加钱哦版主钱多多的不要小气加多一点http://www.huarenjie.com/thread-797270-1-1.html

曾经拥有1628 · 发表于 2012-8-19 18:52:11

不错好菜

阿洁 · 发表于 2012-8-20 13:11:43

海里逃生发表于 2012-8-18 22:47
呵呵谢谢夸奖，不过应该不怎么好你看都不如人家随便写一些文字上来，我都准备不发新菜了
...

亲，为什么尼 :lol

等待下辈子的 · 发表于 2012-8-20 13:28:57

谢谢到了

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