山寨客秋包第二代

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-10-10 19:36:00

-Bambù- 发表于 2014-10-10 23:34
江老大叫我试用南瓜, 你又叫我试一半土豆一半毛芋. 我一天30小时都不够用呢
...

哈哈，让你家老板帮你呀

大眼妹123 · 发表于 2014-10-10 20:07:12

-Bambù-发布于昨天 14:49
这次用了芋头做皮. 因为冬菇上次做的时候用完了, 这次只好用新鲜的磨菇, 但吃起来没有味道.而豆腐吃...

土豆加什么粉啊，糯米粉还是面粉？仁慈的楼主，求详情～～想吃这个～～

来自: 华人街iPhone版

-Bambù- · 发表于 2014-10-10 21:09:48

东方时空发表于 2014-10-10 18:23
好吧我这走人你千万不要拉着我哦我可是有尊严地

一路顺风, 一路走好, 一帆风顺

-Bambù- · 发表于 2014-10-10 21:11:30

wsmtr 发表于 2014-10-10 19:34
我是先做完梦看到你说芋头才想起来的，做了什么梦先前没映像了，呵呵

原來这样

东方时空 · 发表于 2014-10-10 21:12:43

-Bambù- 发表于 2014-10-10 22:09
一路顺风, 一路走好, 一帆风顺

我还没有吃饭呢咋就打发客人走人啦

-Bambù- · 发表于 2014-10-10 21:16:07

大眼妹123 发表于 2014-10-10 21:07
土豆加什么粉啊，糯米粉还是面粉？仁慈的楼主，求详情～～想吃这个～～
...

我用的是木薯粉. 详细步骤可以看这个贴子. 做的时候烧点热水，然后放点淀粉下去，就是米糊，然后再和土豆泥那些放一起，这样皮就会有粘性

http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2957393&highlight=%E5%AE%A2%E7%A7%8B%E5%8C%85

-Bambù- · 发表于 2014-10-10 21:18:15

东方时空发表于 2014-10-10 22:12
我还没有吃饭呢咋就打发客人走人啦

我很久没吃过饭啦.

东方时空 · 发表于 2014-10-10 21:23:18

-Bambù- 发表于 2014-10-10 22:18
我很久没吃过饭啦.

这么说我好像来错地方咯

-Bambù- · 发表于 2014-10-10 21:25:03

东方时空发表于 2014-10-10 22:23
这么说我好像来错地方咯

不是好像, 是真的来错地方了. 你快点去眯眯眼家吃国宴吧

julius · 发表于 2014-10-13 18:41:22

给你看看真正的，还需努力。

-Bambù- · 发表于 2014-10-13 20:51:44

julius 发表于 2014-10-13 19:41
给你看看真正的，还需努力。

要向你好好学习.

皮是用什么材料的?

julius · 发表于 2014-10-13 21:00:55

-Bambù- 发表于 2014-10-13 21:51
要向你好好学习. 皮是用什么材料的?

中国的话是用木薯粉，这里很少中国店有。就用马铃薯粉。和芋仔。

xudan · 发表于 2014-10-13 21:22:12

谢谢分享

吉羽 · 发表于 2014-10-14 01:06:03

可以开店了。

吉羽 · 发表于 2014-10-14 01:06:14

来一碗。

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

联系华人街