油焖大虾

★珍《※》爱★ · 发表于 2014-8-3 09:37:33

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

油焖大虾
豆果网

难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料大虾辅料姜蒜盐糖老抽料酒蕃茄酱
油焖大虾的做法步骤

1.大虾剪去虾头的上半段和虾尾。时间比较仓促，所以没有剪虾脚、剔除黑线。

2.姜切片，蒜切丁。

3.老抽、盐、糖调汁备用。

4.锅中倒油烧至七层热，下虾，翻炒至两面微红。盛出。

5.锅中倒油，放入姜、蒜爆香，一定要注意火，不要爆糊了。

6.倒蕃茄酱，这个可以依据个人口味掌握添加多少。把虾倒进去翻炒，使虾和蕃茄酱均匀的融合。倒少许料酒。

7.倒入调好的酱汁，加水，盖上锅盖焖。

8.大火收汁出锅即可。
小贴士
做这道菜一定要掌握好火候。

来自: 华人街iPhone版

风里来雨里去 · 发表于 2014-8-3 09:40:08

做的真心不怎么样.?

来自: 华人街iPhone版

6月4号 · 发表于 2014-8-3 11:17:24

hehe 谢谢分享···

3778161713 · 发表于 2014-8-4 11:35:48

感谢分享

忘了有多久 · 发表于 2014-8-4 12:37:33

感谢分享

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

联系华人街