【鲜虾蛋卷】

舞飛 · 发表于 2012-7-13 11:03:49

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1.胡萝卜切碎,虾去壳剁成泥，加入胡萝卜碎、盐、黑胡椒粉、虾油拌匀。2.蛋液打散,加少许盐,锅里少许油,倒入一半蛋液，稍微凝固后翻面,两面都凝固出锅,剩余蛋液摊好另一张蛋皮。3.一张蛋皮切四方形,加到2中的馅里拌匀;4.先在另一张蛋皮上刷一层面糊,摊上馅压平,卷起,上锅蒸十分钟即可。

海上的浪花 · 发表于 2012-7-13 11:08:14

这个漂亮⋯

舞飛 · 发表于 2012-7-13 11:15:04

XIAO宇发表于 2012-7-13 11:08
这个漂亮⋯

是啊，有想学的心

，给我儿子当早餐，不知道简单不，试试次

心怡 · 发表于 2012-7-13 11:17:46

不是你自己做的啊

舞飛 · 发表于 2012-7-13 11:19:44

心怡发表于 2012-7-13 11:17
不是你自己做的啊

不是啊，分享过来的

神行天下 · 发表于 2012-7-13 12:41:16

感谢分享

julie07 · 发表于 2012-7-13 13:03:39

谢谢分享

ruoer · 发表于 2012-7-13 14:46:18

不错不错

苍白的面孔 · 发表于 2012-7-13 14:47:12

肚子好饿

水晶梦 · 发表于 2012-7-13 20:27:54

谢谢分享

龙旋风 · 发表于 2012-7-13 20:59:19

感谢分享

海里逃生 · 发表于 2012-8-26 16:59:38

舞飛发表于 2012-7-13 11:15
是啊，有想学的心，给我儿子当早餐，不知道简单不，试试次

楼主这个不是你做的吧按你说的【蛋皮做法是做不出来这样的】蛋皮不是你说得那样做

舞飛 · 发表于 2012-8-26 17:03:59

海里逃生发表于 2012-8-26 16:59
楼主这个不是你做的吧按你说的【蛋皮做法是做不出来这样的】蛋皮不是你说得那样做
...

哈哈，不是我做的，分享过来的我也想学

海里逃生 · 发表于 2012-8-26 17:07:48

你做出来了没有

舞飛 · 发表于 2012-8-26 17:10:30

海里逃生发表于 2012-8-26 17:07
你做出来了没有

做的一塌糊涂

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[美食杂谈] 【鲜虾蛋卷】