米兰限制酒吧等场所无节制饮酒

异域

欧洲侨报编译消息：

这个公式——确切来说是一份清单，是从中国餐馆借鉴过来的。它经由从“所有你能吃的”（在中餐馆的菜单上常常印刷这么一句话）而改编成了“所有你可喝的”。

在米兰的一周里，总有那么一天，总有那么些个晚上——特别是周四，各类酒吧舞厅会提供一份令人惊喜的菜单。这份菜单就是：消费价格固定，尽你所能地畅饮，甚至喝到你趴下！这个创意来自一群二十来岁的年轻人，这个点子就是Open Wine——葡萄酒畅饮：15欧的消费，随便吃喝。

但是近来，情况渐渐变得失控了，这让Silb（迪厅舞厅商业联盟协会）近来不得不宣布了由该协会主席Roberto Cominardi发表的《一份来自市政府、总督府和警察局的正式声明》，声明反对并且谴责了这些不正当竞争行为，酒吧舞厅的营业者为了相互竞争而诱导年轻人狂喝烂醉，甚至狂饮直伤害其健康，这种商业行为是极其危险的。

比如在一家在Porta Volta旧城墙边的叫Atm的酒吧里；还有靠近Bobino，在著名的河道景区Naviglio Grande边上的一家Alzaia酒吧里：他们周四都会提供Open Wine“随意畅饮”节目：提供一份从开胃菜到晚饭饭后甜点等的全套菜单。

Open Wine这种营业模式对于露天酒吧来说是很普遍的，适合那些无论是搞私人活动的还是邀请派对。如此一来在这个城市里，Open Wine在夜总会和酒吧之间变得流行开来。但是近几周来，形势变得不妙。很多年轻人半夜三更的喝得酩酊大醉之后还企图开车、或到其他酒吧里继续狂欢、或者在城市里闹事制造麻烦。

有时候如果Open Wine活动提供“本店酒水全包”服务仅限于葡萄酒，那其他的饮料还是要自己掏腰包的。但是一些迪厅复制了这个点子，提供“固定价格”但是可以长饮（无限制饮酒）。这就意味着朗姆酒混合可乐、伏特加混奎宁水、柠檬汁调伏特加……这些高度酒精饮品都能畅享了，而价格则取决于谁愿意买单的。

过去，年轻人们会在广场上带着从家里带出来的酒精饮品狂欢。然而现在情况已经陷入了公共酒吧提供无限制畅饮的局面。所以Silb协会负责人发表申明的目的是希望有关机构能够介入此事。在这情况下，肯定需要警方出马去监督。警方将会疏导这些酒吧里的年轻人。Cominardi先生说：“由于都是私人企业，这种情况下就更需要严格控制。我们不希望年轻人都在这种情况（商业活动）下失控而最终得进医院而收场。”