简易版本Couscous

-Bambù- · 发表于 2012-12-31 19:39:13

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本帖最后由 -Bambù- 于 2012-12-31 19:49 编辑

前几天看到 gxzr23t 的贴子教如何做Couscous, 昨天去超市时看到也有卖Couscous, 於是也买来试做.
http://www.huarenjie.com/thread-1201951-1-1.html

gxzr23t 的方法要很有耐心才能做到. 但我这次做的却很容易, 只需几分钟. 这二种方法做出的口感味道会有什么分别, 这个我也不知道, 因为这是我第一次做和第一次吃Couscous.

我买的是这种5分钟就完成的. 在做这个之前最好把你喜欢的配菜煮好, 这样等Couscous一做好就可以吃了. 2 人分量的做法如下

1. 把一杯盐水浇滚, 然後关火.
2. 加入一匙油到盐水中搅匀, 然後把一杯Couscous 倒入水中搅匀.
3. 立即盖上锅盖, 等5分钟.
4. 加入少许牛油(我没有加, 因为怕肥), 然後用叉子搅匀, 上碟.

这是我今天中午做的, 味道还不错. 怕麻烦, 还没有吃过而又想试试的朋友可以用这个简易版本.

梦想@￥ · 发表于 2012-12-31 20:06:27

什么啊没吃过

拉拉LISU · 发表于 2012-12-31 20:06:30

谢谢分享

LEO82 · 发表于 2012-12-31 20:43:13

上面你放了什么啊

要放腊肠鸡腿还有大商场里卖的 legume pour couscous 才行啊这个样子一看就不想吃了

PRIMAVERA · 发表于 2012-12-31 20:51:31

也不错啊

奇异果 · 发表于 2012-12-31 20:52:28

也( ^_^ )不错嘛

美丽心情 · 发表于 2012-12-31 21:02:41

谢谢分享

一得之功 · 发表于 2012-12-31 22:18:26

学会最快了，自己来。
5分钟等了吃。
谢谢分享。

海上的浪花 · 发表于 2012-12-31 22:48:46

这个好吃吗

星星之光 · 发表于 2012-12-31 23:50:16

还不错呀

雅意 · 发表于 2012-12-31 23:52:49

couscous看着不错就是你上面那是什么阿

指尖跳动的旋律 · 发表于 2013-1-1 00:34:59

只知道这种中国人用来熬粥的是黄小米就不知这种做法好不好吃改天也尝试下，感谢分享新年快乐！

-Bambù- · 发表于 2013-1-1 13:02:31

LEO82 发表于 2012-12-31 20:43
上面你放了什么啊要放腊肠鸡腿还有大商场里卖的 legume pour couscous 才行啊这个 ...

我都说了是用自己喜欢的配菜呀. 我是家里有什么就用了什么, 没特意去考究, 也没时间去准备. 这贴子只是告诉大家有这个只用几分钟就能做的方法.

-Bambù- · 发表于 2013-1-1 14:21:34

XIAO宇发表于 2012-12-31 22:48
这个好吃吗

还不错. 配菜做的好吃就好吃啦.

蓝鸟 · 发表于 2013-1-1 14:25:39

感谢分享

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