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[散讲] 所谓的熟练跑堂应该是什么样的

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街友82024692

发表于 2020-7-27 09:49:31 来自手机 | 看全部

对，每个人对熟练的定义不一样，像楼上说的餐馆里都做的过去菜名都清楚一眼就认出菜名端盘这些算熟练了。但有些要求高的指的熟练就包括意大利语了最好就是和客人聊天搞好关系之类的。不管做哪个行业都一样跟客人聊天就连做美甲也一样我经常会被说不跟客人聊天，以前帮别人做也没事大不了做多少是多少能跟客人搞好关系最好聊不起来也还有老板娘做。现在自己开店跟客人都不知道该聊些什么有时候客人说过来听不懂就停那了聊不下去，有次有个客人也说她们意大利人很喜欢聊天她以前去的那家美甲店那美甲师都会一直聊天问她很多问题。

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