宫保肉丁

小胖_udAS0

塞纳河旁的板凳 发表于 1 小时前
这个样子的曾经在北京吃过，求操作？

1猪的后臀肉切丁，（放鸡蛋淀粉一点点苏打粉浆好）2找一容器里面放（酱油，醋，一点盐，味精，鸡精，白糖多一点，再兑一点水，姜末，蒜末，做后放点生粉进去搅拌均匀即可）3炒锅坐油把肉丁（和自己喜欢出的菜黄瓜丁，红萝卜丁，青椒丁，大葱段均可）一起滑熟倒出，另起锅放几粒花椒和干辣椒段炝锅，把兑好的汁先倒进去，再把滑好油的食材也倒进去，炒锅搅拌均匀收汁，出锅前放炸好的花生米即可。。。你可以试着做做，不喜勿喷

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小胖_udAS0

xsm0805 发表于 12 分钟前
这个我只吃过、的确好吃、但是不一定做的和你一样

可以尝试一下哟

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小胖_udAS0

xsm0805 发表于 1 分钟前
谢谢你了、

以厨会友，大家相互交流。。。。

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