烧饼

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 18:47:56

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本帖最后由蓝鸟于 2015-4-6 23:41 编辑

想吃清明粿没有粉，就做几个烧饼吃。谢谢，今天是突然想做馅料随便放的，冰箱里只有小牛肉切碎倒些橄榄油加个鸡蛋再加葱放点盐，油酥用橄榄油和面粉，面皮用面粉和水，用面皮包裹油酥，擀成面片卷成筒状，用手压扁下面皮，制饼：把面皮包入馅，压扁擀成小饼状，刷蛋液沾芝麻。老实说这是第一次做，平时饺子馒头大饼倒是经常有做

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 18:55:28

-Bambù- 发表于 2015-4-6 18:51
是不是武大郎賣的那種燒餅?

对啊?

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 19:59:50

chendonglian 发表于 2015-4-6 19:16
做的真好,怎么做的分享一下么,,

谢谢，今天是突然想做馅料随便放的，冰箱里只有小牛肉切碎倒些橄榄油加个鸡蛋再加葱放点盐，油酥用橄榄油和面粉，面皮用面粉和水，用面皮包裹油酥，擀成面片卷成筒状，用手压扁下面皮，制饼：把面皮包入馅，压扁擀成小饼状，刷蛋液沾芝麻。老实说这是第一次做，平时饺子馒头大饼倒是经常有做

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 20:33:34

苹果汁发表于 2015-4-6 19:29
谢谢分享

谢谢留足

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 21:58:46

六苹果发表于 2015-4-6 21:48
Giorgio 卧虎藏龙，?。

晚上好六六太夸奖了?，

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 22:03:10

六苹果发表于 2015-4-6 21:48
Giorgio 卧虎藏龙，?。

给你当夜宵

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 22:13:34

六苹果发表于 2015-4-6 22:08
家乡的烧饼，我罪爱吃了，谢谢Giorgio

不客气，喜欢就好

天天去你那吃我都不好意思了

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 22:23:31

六苹果发表于 2015-4-6 22:13
我以为你不会做吃的，原来一鸣惊人，哈哈哈

?我只是懒了点，擅长水煮面、水煮肉等等

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 22:28:18

六苹果发表于 2015-4-6 22:23
Giorgio 烧饼在哪里学的？

自学啊，从小不爱吃米饭，就喜欢做饺子、饼等这些都是差不多的

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 22:31:43

六苹果发表于 2015-4-6 22:27
我是最懒的，别学我做懒人餐哦

那是你没见过更懒的

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 22:52:44

舌尖上的回忆发表于 2015-4-6 22:44
外形挺像金华酥饼，看着直流口水

金华酥饼好吃，我这是冒牌货第一次做皮层次有些没分开

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 22:56:01

六苹果发表于 2015-4-6 22:48
今晚网络很卡，想打开网页时就有其它乱七八糟的显示出，会不会是病毒侵入？
...

我网络也很卡，乱七八糟显示倒没有，只是提醒回复有时有,有时没

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 23:02:46

六苹果发表于 2015-4-6 22:42
我都是去买来吃的，在家衣来伸手饭来张口，自从来到意大利我才学点做饭洗衣服什么的
...

差不多?我做吃从小就爱做

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 23:10:49

六苹果发表于 2015-4-6 23:06
你有基础，怪不得烧饼做的那么好?

那是我懒得去买吃的，没法子学的?

giorgio!!! · 发表于 2015-4-6 23:34:32

江心屿@ 发表于 2015-4-6 23:28
再练练，争取做出超越金华酥饼的美味。

好的老大，一定努力

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[甜点面点] 烧饼

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