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休息，天凉了，自己动手做些菜式，炸鹌鹑，煎龙利。做鹌鹑这道菜要好多功夫，先用胡椒

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巴黎姐
发表于 2024-9-15 21:31:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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休息，天凉了，自己动手做些菜式，炸鹌鹑，煎龙利。做鹌鹑这道菜要好多功夫，先用胡椒，盐，生抽，麻油少除糖，几滴老酒，姜片奄二小时，再打一只鸡蛋搞混，鹌鹑占上鸡蛋再占上炸粉，先用大火烧花生油炸，然后慢火炸干，外脆里嫩，可以拿来配酒饮… picture.jpg picture.jpg

来自: 华人街android版
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