据法国媒体《20 Minutes》报道，意大利警方近日破获一起跨国环境犯罪案件：一个犯罪网络涉嫌将含有有毒污染物的工业灰烬，非法加工成烧烤用炭块、农业肥料、动物饲料添加剂以及混凝土添加剂，并销往欧洲多国。



案件由意大利特伦托检方协调调查。意大利媒体披露，该案代号为“阿尔卑斯煤炭”（Carbone nelle Alpi），调查对象涉及意大利、奥地利、德国、克罗地亚、塞尔维亚和瑞士等多个国家。警方认为，这些灰烬原本应作为特殊危险废物处理，但涉案企业为了节省高额处置成本，将其包装成所谓“绿色”“环保”产品出售。

调查显示，这些灰烬可能含有多环芳烃、有机污染物和二噁英等危险物质。它们被加工后进入普通消费或农业用途，其中最引人关注的是烧烤用炭块。此前意大利警方已在约50个销售点查扣相关烧烤炭产品，涉案人员被指涉嫌非法废物运输和商业欺诈。

案件还牵出监管部门内部人员。意大利地方媒体称，两名博尔扎诺省环境机构的负责人或技术人员涉嫌为相关企业提供便利或保护。最新行动中，警方共调查19人和3家公司，其中12人被采取羁押措施，并查封一处位于南蒂罗尔的热电联产设施。

对普通消费者来说，这起案件提醒大家，烧烤炭并非只看价格和燃烧时间。欧盟委员会曾指出，烧烤炭燃烧可释放一氧化碳、氮氧化物、挥发性有机物和细颗粒物等污染物，一些低质或不合规产品还可能增加健康风险。

目前案件仍在调查中，相关产品是否已流入法国市场尚待进一步确认。建议在欧洲购买烧烤炭时，尽量选择正规品牌和渠道，查看包装上的产地、认证、成分说明，避免购买来源不明、价格异常低廉或无清晰标签的炭块。对于已经打开使用、来源可疑的烧烤炭，最好不要继续用于食品烧烤。