如果战争引发物资短缺，我们是否准备好了？这是近期不少法国人开始思考的问题。根据消费研究机构 Circana 于3月19日发布的一项分析，一些基础食品（如罐头、米、意大利面和食用油）近期出现了“异常的销售高峰”。



该机构研究主管 Emily Mayer 在 LinkedIn 上指出，这种现象与当前局势带来的不确定性有关。

具体涨幅明显
多种耐储食品销量明显上升，例如：
• 鲭鱼罐头：+15.9%
• 沙丁鱼罐头：+12.1%
• 大米：+10.2%
• 意大利面：+8.1%
分析认为，2月28日爆发的中东冲突（以色列和美国对伊朗发动袭击）加剧了人们的焦虑情绪，从而促使部分消费者进行“预防性采购”。

对整体市场影响有限
不过，这一现象仍需理性看待。整体来看，一周内所有快消品销售仅增长 +0.3%，与年初以来的趋势（+0.5%）基本一致。

Emily Mayer 表示，这种增长“不足以撼动整体市场”。她还指出，法国人似乎已经逐渐适应不确定环境，2026年的反应明显比过去更温和。例如，近期油价上涨并未明显减少人们前往大型超市购物的频率。

这并非首次出现
类似的“预防性囤货”并不新鲜：
• 在2022年俄乌战争爆发初期，法国人曾大量囤积食品
• 在2020年新冠疫情封锁初期，超市也曾被抢购一空

来源：TF1 info