生态派议员在 2026 年财政预算案（PLF 2026）中提交了一项修正案，提议对连锁加盟的快餐店设立双重税种。

生态派议员希望阻止快餐店继续扩张。在国民议会审议 2026 年财政法案（PLF）期间，生态派议员提出一项修正案，建议对连锁加盟形式运营的快餐店征收双重税——一次在开业时征收，另一次为年度税收。他们解释称，近十年来法国快餐店数量“显著增长”。
根据文本，对所有以加盟合同方式开设的快餐店，在开业时将征收单一 5 万欧元的税款。随后从开业次年起，每年再征收 1 万欧元的运营税。若该修正案最终在复杂的预算程序中获批，这项针对快餐店的双重税将于 2026 年 7 月 1 日起生效。
此外，如果餐厅位于学校 300 米内，这两项税金将 翻倍——即开业税 10 万欧元，以及年度运营税 2 万欧元。

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美国大型连锁品牌
“过去十年里，快餐店数量，尤其是加盟快餐店的数量，在法国大幅增加，”提出修正案的生态派议员指出，并以 Burger King 和 McDonald’s 为例。
“连锁餐饮市场的增长更多来自网络扩张，而非每个门店客流或营业额的提升。”他们在修正案说明中继续写道，同时强调“传统餐饮如今已经被快餐超越”。
“这种泛滥……促使饮食趋于标准化，并带来了真实的公共健康问题。”生态派议员补充说。

尽管人们通常首先想到美国汉堡巨头，但文本中提到的“快速餐饮”概念并未作进一步限制。因此不仅是汉堡店，塔可、披萨、三明治、甜甜圈、冰淇淋以及寿司店都可能受到影响。
在法国行业分类（NAF）中，这一定义对应 5610C 类别，其中包含美国大型连锁餐厅（Burger King、KFC、Domino’s Pizza、Subway），也包括新进入法国的品牌（Five Guys、Popeyes、Chipotle、Krispy Kreme），以及法国本土连锁（Bagelstein、O’Tacos、Pokawa、Mezzo di Pasta、Sushi Shop）。一些咖啡或冰淇淋连锁，如 Starbucks、Columbus Café、Amorino 也属于此类。

不过，该修正案并未面向整个快餐行业，而是仅针对加盟店（franchisés）。也就是说：
• 独立快餐店——如独立经营的烤肉店、炸薯条店——将豁免此税；
• 同一连锁品牌中，直营店（非加盟）也将豁免。

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“对税收公平原则的破坏”
这一点引发了加盟经营者的强烈不满。法国特许经营联合会（FFF）、国家快速餐饮行业工会（Snarr）和法国烘焙企业家联盟（FEB）曾在 10 月底向议员发送公开信，呼吁撤回该修正案，强调修正文案中明确引用大型快餐品牌，却实际上“针对的是法律上独立的创业者”。
三家行业组织警告，这种双重税将“造成严重的竞争扭曲”。
他们指出：加盟者将成为唯一需要承担开业 5 万欧元、每年 1 万欧元固定成本的人，而非加盟的独立餐厅和直营连锁却无需支付任何费用。

此外，他们表示，这种税收对“改善年轻人的营养质量”没有任何实际影响，并担忧独立快餐店会在学校周边“获得意外红利”。

在本周三发布的声明中，FEB 再次呼吁撤回修正案，称这是一种“破坏税收面前平等原则的做法，并向所有企业家传递出了极其负面的信号”。
一些提供丰富餐饮产品的烘焙连锁，如 Paul、Feuillette、La Mie Câline、Poulaillon、Brioche Dorée 等，也可能落入此税收范畴。




来源：BFMTV      编译：ChatGPT