 法国餐饮业为应对人手紧缺，要求政府放宽政策让那些没有合法居留身份的移民们能够应聘工作。 法国餐饮与酒店行业全国独立经营者团体（GNI）主席DidierChenet透露，目前全行业共有13万个工作岗位需要招聘，餐饮及酒店业协会（Umih）发言人GaëlleMissonier解释称出现人手短缺的原因是该行业的职业形象并不受欢迎，且工作条件不佳，如今很多人都会有一个普遍的想法，那就是混得不好就要在餐饮业工作...对此，Gaëlle表示很遗憾。 而Didier认为该行业也是有很多上升机会的，也有不少雇员经过努力开始经营和管理餐厅。行业可以提供培训和职位，现在就在等政府能够给那些希望在餐饮业工作的移民们授予合法证件和就业资格，GNI也正在和政府就此进行谈判。 同样，Umih也将在今秋推出就业方案，和行业人士一起共同为侨民、移民获取餐饮业就业资格而行动。 在法国，外国人就业也分为好几种情况，获得难民身份的人可以和法国公民一样就业，但获取难民资格也是需要符合一定条件的，比如面临动乱、冲突所带来的生命危险。 正在等待难民身份的申请者也可以就业，但必须在递交难民申请九个月之后，而且只能在经公共机构认定缺乏劳动力的行业，餐饮业就是这种情况。但经济移民和气候移民就很难了，没有合法居留证就不能就业，但这些人如果申请居留证也会担心被赶走，如果是雇主出面办理，可能就会好很多。 来源：《leparisien》 |
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