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[私房菜] 我的晚餐 糖醋排骨

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发表于 2013-5-30 21:48:07 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 蓝鸟 于 2013-5-30 22:18 编辑

排骨500g、酱油适量、盐适量、姜两片、蒜三瓣、白糖适量、料酒15ml、米醋30ml、 做法:1、排骨洗净用开水烫下过凉,       2、碗中放入料酒、酱油、米醋、白糖搅拌均匀
3、锅中放油、炒香蒜片姜片、放入排骨翻炒,炒到排骨变色,表面金黄
4、倒入提前准备好的碗汁、翻炒均匀后,加入少量清水
5、大火煮开、小火焖煮半小时、直到汤收干排骨上色关火,撒上一点熟芝麻即可。 2013、5、27 梅花蒸饺、花朵豆沙面包 049.JPG 2013、5、27 梅花蒸饺、花朵豆沙面包 053.JPG 2013、5、27 梅花蒸饺、花朵豆沙面包 026.JPG 2013、5、27 梅花蒸饺、花朵豆沙面包 078.JPG


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彬彬09 + 3 太给力了~~

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 楼主| 发表于 2013-5-30 21:48:21 | 看全部
坐下先看看
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发表于 2013-5-30 21:54:55 | 看全部
喜欢吃
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 楼主| 发表于 2013-5-30 21:58:44 | 看全部
437972850 发表于 2013-5-30 21:54
喜欢吃

谢谢你喜欢
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发表于 2013-5-30 22:01:02 | 看全部
我也喜欢吃
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发表于 2013-5-30 22:02:13 | 看全部
这段时间我忙死了
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发表于 2013-5-30 22:02:33 | 看全部
糖醋排骨。我喜欢的。好看一定好吃
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 楼主| 发表于 2013-5-30 22:03:04 | 看全部
随影 发表于 2013-5-30 22:02
这段时间我忙死了

忙着做什么好菜了吗?
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发表于 2013-5-30 22:03:14 | 看全部
最近减肥,最怕来美食板块了。实在是诱惑啊
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 楼主| 发表于 2013-5-30 22:03:59 | 看全部
龙旋风 发表于 2013-5-30 22:01
我也喜欢吃

排骨是我的最爱,没事就想做起来吃
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发表于 2013-5-30 22:04:03 | 看全部
这个做的时候容易吗
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 楼主| 发表于 2013-5-30 22:04:39 | 看全部
神头灵清兮 发表于 2013-5-30 22:02
糖醋排骨。我喜欢的。好看一定好吃

很香呢,做法还简单,你也试一下吧
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 楼主| 发表于 2013-5-30 22:05:18 | 看全部
忙碌小ヤ咩 发表于 2013-5-30 22:03
最近减肥,最怕来美食板块了。实在是诱惑啊

偶尔吃下没问题的,放心吃吧
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发表于 2013-5-30 22:05:45 | 看全部
蓝鸟 发表于 2013-5-30 22:04
很香呢,做法还简单,你也试一下吧

等我有时间做下看看
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 楼主| 发表于 2013-5-30 22:06:16 | 看全部
神头灵清兮 发表于 2013-5-30 22:04
这个做的时候容易吗

很容易,我都写在上面了,做菜是时看好别干锅就行
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