（素菜馆）凉拌白菜

若邻 · 发表于 2014-2-16 12:18:39

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本帖最后由网站编辑于 2014-3-3 16:44 编辑

真是不给力，本来想做个锅塌豆腐，真不巧，液化气罐没气了。看冰箱里只有白菜了，就随手做了这个。盼大家多多指教！先谢过！做法简单，爽脆可口。原料：大白菜，鸡蛋，胡罗卜，黄瓜，黑木耳。做法：白菜切花刀，再切丝，然后用水泡。其余配料切丝，鸡蛋煎成饼再切丝。味道酸甜口：盐少许，糖、醋，喜欢放酱油的就少放点（只是菜品色彩不美丽）或喜欢吃辣的就放少许老干妈辣酱。依个人口味来调即可。

若邻 · 发表于 2014-2-16 12:31:03

没人捧场，俺自己顶！我们那里白菜又是百财的谐音，所以过年都要有白菜做的菜！希望顶我和没顶我的街友多多发财！

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-16 12:35:32

不错不错

chendonglian · 发表于 2014-2-16 13:20:42

看着清爽吃得可口，，，

般若船 · 发表于 2014-2-16 13:21:52

做的很不错呀！这个凉拌夏天吃挺好的！

若邻 · 发表于 2014-2-16 13:34:45

你好！多谢夸奖了。

念念是天使″﹖ · 发表于 2014-2-16 13:49:41

我要那个鸡蛋。

若邻 · 发表于 2014-2-16 13:57:53

念念是天使″﹖ 发表于 2014-2-16 13:49
我要那个鸡蛋。

哈哈！没问题！

雅意 · 发表于 2014-2-16 14:00:59

那兔子太可爱辣，，，

若邻 · 发表于 2014-2-16 14:02:40

雅意发表于 2014-2-16 14:00
那兔子太可爱辣，，，

谢谢！想做一对了，可惜没鸡蛋了！

雅意 · 发表于 2014-2-16 14:03:53

若邻发表于 2014-2-16 14:02
谢谢！想做一对了，可惜没鸡蛋了！

一对就更完美了

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-2-16 14:34:46

哇，楼主的刀工真好，你做的太棒了

星意了然 · 发表于 2014-2-16 14:36:40

都夸美食了，我夸夸楼主：字写得蛮不错哟！！

来自: 华人街iPhone版

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-2-16 14:37:47

很有创意

若邻 · 发表于 2014-2-16 14:50:22

喜欢珊瑚发表于 2014-2-16 14:34
哇，楼主的刀工真好，你做的太棒了

谢谢夸奖！记得投我一票噢！哈哈。

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